În bucătăria modernă există numeroase dispozitive și accesorii diferite care facilitează sarcinile zilnice pe care le implică. Categoria acestor dispozitive este să includă capota de bucătărie, care este mai susceptibilă la contaminare datorită specificului amplasării și sarcinilor sale funcționale.
Pregătirea pentru muncă
Nu este un secret faptul că întreținerea corectă și în timp util a dispozitivelor crește viața lor operațională. Pentru a evita defectarea capotei, este necesar să știți cum să o curățați cât mai eficient posibil de grăsime și de alți contaminanți. Principalii dăunători ai dispozitivului, datorită sarcinilor sale, situate deasupra sobei de bucătărie, sunt particule de alimente care cad pe suprafața sa și pătrund în elementele sale constitutive.
Cea mai mare parte a sedimentelor, desigur, se acumulează pe plăci, fațadele de mobilier, plăcuța însăși.în ceea ce privește capota, în acest caz latura suferă cel mai mult. Contaminarea afectează în mod negativ nu numai aspectul său, ci și reducerea performanțelor, astfel încât dispozitivul nu face față aportului de mirosuri străine care sunt distribuite în mod liber în spațiile rezidențiale.
În virtutea sarcinilor lor funcționale, capota scoate o mulțime de fum și grăsimi, care mai târziu formează straturi întregi de murdărie încadrând baza aparatului și a părților sale. Acest lucru se datorează faptului că, sub influența temperaturilor ridicate, toate substanțele emise din vasele gătite pe aragaz, se așează pe grila și se transformă într-o crustă destul de solidă. Prin urmare, curățarea regulată a filtrului este o necesitate absolută pentru astfel de sisteme de ventilație.
În scopul spălării, este acum pusă în aplicare o gamă largă de formulări speciale, în plus, agenții de curățare care pot fi făcuți acasă nu sunt mai puțin eficienți. Pentru fabricarea lor se aplică ingrediente care sunt garantate în fiecare bucătărie.
În cele mai multe hote, toate piesele au nevoie de curățenie.Cu toate acestea, pentru a ști sigur, trebuie să vă familiarizați cu instrucțiunile pentru dispozitiv. Unele elemente sunt ușor de îndepărtat și pot fi prelucrate prin orice compoziție, în timp ce alte părți nu pot fi dezasamblate, deoarece există riscul de a dezactiva dispozitivul. În plus, ar trebui să luați în considerare cu atenție tipul de material din care sunt realizate aceste sau alte părți, deoarece nu toate uneltele vor fi compatibile cu acesta. Dacă nu luați măsuri în timp util, capota cu grăsime acumulată va deveni o problemă reală, deoarece curățarea părților sale fără a deteriora bazele lor va fi deja foarte problematică.
Înainte de a începe să îndepărtați grăsimea de pe capotă, aceasta trebuie dezasamblată. Pregătirea dispozitivului pentru curățare implică dezasamblarea acestuia, pentru aceasta pot fi necesare unelte speciale. Toate părțile contaminate care pot fi dezasamblate sunt îndepărtate, dacă sunt fixate cu șuruburi, elementele de fixare sunt deșurubate și pliate într-un singur loc astfel încât să nu mai fie trecute în căutarea acestora.
Lucrările pregătitoare includ următorii pași, care pot diferi ușor în funcție de modelul și configurația dispozitivului.
- În primul rând, hota trebuie să fie deconectată de la sursa de alimentare.
- Apoi, trebuie să dezasamblați dispozitivul cât mai mult posibil, astfel încât să fie convenabil să curățați grăsimea.
- Dacă aparatul are filtre de unică folosință, acestea sunt eliminate pentru înlocuirea ulterioară cu altele noi.Merită să vă faceți griji cu privire la achiziționarea componentelor în avans.
- În cazul modelelor în care se oferă dezmembrarea conductelor de aer, acestea trebuie eliminate, în cazul în care nu există o astfel de posibilitate, va fi necesară începerea curățării părții accesibile.
- Apoi, puteți începe să curățați terenurile dinăuntru și afară.
- O atenție sporită este solicitată de grătar, poate fi pre-înmuiată într-un fel de instrument de baie sau poate fi spălată în chiuveta de bucătărie. Totul depinde de dimensiunea grilei și de gradul plăcii.
- După procesare, piesele detașabile trebuie instalate în locurile originale. Dacă există filtre în model, instalați altele noi.
- Porniți hota în priză.
Căi eficiente de eliminare a murdăriei
Deoarece există astăzi mai multe metode de curățare a capotei de bucătărie, merită să ne ocupăm de cele mai eficiente, permițând să facem față acestei sarcini acasă. Principalul lucru, începând să lucrăm, nu uităm de modalitățile individuale de protecție. În aceste scopuri, trebuie să purtați mănuși în mâini pentru a evita riscul de reacții alergice la nivelul pielii sau răniți prin neglijență.
Printre lista de opțiuni pentru curățarea hotelor în bucătărie se subliniază tehnologia de curățare cu aburi. Această metodă vă permite să puneți în ordine părțile interne și externe ale aparatului utilizând un generator de abur. Funcționează fără utilizarea unor compuși chimici agresivi, astfel încât să puteți curăța aproape toate terenurile.
Pe lângă îndepărtarea murdăriei și a grăsimilor, aburul este caracterizat de proprietăți dezinfectante, deoarece lucrările sunt efectuate la o temperatură ridicată la care mor și microbii și microorganismele. În medie, această cifră este + 150 ° C. Procedura de curățare durează doar câteva minute, în plus, nu este nevoie să inhalați vapori nesigure care sunt eliberați atunci când utilizați detergenți agresivi.
Printre dezavantajele acestei metode se poate distinge costul unității de abur. Cu toate acestea, dispozitivul, de regulă, are în configurație diverse duzuri care vor ajuta la dezinfectarea și tratarea nu numai a aparatelor de bucătărie, ci și la utilizarea în baie. Ca urmare a calculelor simple, vă puteți asigura că costul generatorului de abur se va repara rapid, deoarece vă permite să economisiți achiziția de produse de curățare care sunt de obicei achiziționate pentru curățare, pe lângă faptul că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la posibilitatea reacțiilor alergice la pudră și geluri, aveți copii mici.
Dacă intenționați să eliminați poluarea fără utilizarea unor dispozitive speciale, veniți în ajutorul diferitelor opțiuni din seria de produse chimice de uz casnic pentru a elimina murdăria și grăsimea. Acestea nu necesită diluare și, de regulă, sunt realizate gata de utilizare.
Printre cele mai populare formulări ar trebui să evidențieze produsele descrise mai jos.
- Mijloace de spalare vesela. Pentru a pune capota cu astfel de compoziții, grătarul este înmuiat în prealabil într-o soluție, frecat cu o perie sau burete abraziv, apoi scos cu apă fierbinte și instalat înapoi în dispozitiv. Cu toate acestea, eficacitatea metodei depinde în mare măsură de cât de mult va fi poluarea înrădăcinată. Detergenții lichizi pentru feluri de mâncare vor ajuta doar dacă grăsimea nu este prea veche.
- Albirea este un remediu vechi și dovedit în lupta împotriva grăsimilor și murdăriei. Metoda de aplicare a produselor constă în prelucrarea compoziției cu ajutorul unei periuțe de dinți vechi de toate bazele dispozitivului. După aceea, trebuie să dați instrumentul să-și acționeze proprietățile, lăsând capota timp de 15-20 de minute cu compoziția aplicată. După ce a trecut timpul, spălați murdăria cu multă apă și ștergeți-o.
- Unele gospodine încearcă să curățească capota cu ajutorul formulelor în care este prezent acidul formic. În acest caz, trebuie să aveți grijă ca produsul să nu fie în contact cu pielea.
- Diverse produse utilizate pentru curățarea conductelor de scurgere.Se vinde sub formă de pudră sau gel. Metoda este destul de agresivă, recurgerea la utilizarea unor astfel de produse merită doar în cazuri extreme. În plus, tratamentul similar al aluminiului este probabil să nu depășească de două ori. Principiul de lucru cu compușii este după cum urmează: toate elementele structurale detașabile sunt înmuiate în orice unealtă timp de o jumătate de oră, după care părțile care rămân murdare trebuie frecate cu un burete abraziv, clătită cu apă și uscată, fixată înapoi în glugă. Instrucțiunile de reproducere a compoziției sunt de obicei plasate pe ambalajul produselor. Aparatele de curățare a țevilor trebuie folosite cu grijă, deoarece în majoritatea cazurilor conțin alcalii, care, în contact cu anumite materiale, în special cu metale, pot cauza distrugerea lor și corodarea ulterioară.
- Pe rafturile supermarket-urilor găsiți o mulțime de fonduri, scopuri foarte specializate, care sunt recomandate pentru lucrul cu hota în bucătărie. Acestea includ compoziția marcilor precum Sanita, Cilit Bang și alte produse similare. Acestea sunt compuse din substanțe agresive care elimină perfect chiar și cele mai încăpățânate grăsimi, dar nesigure pentru sănătate. Prin urmare, acestea trebuie utilizate numai pentru spălarea cu mănuși și o mască într-o zonă bine ventilată.
- În ceea ce privește capota din oțel inoxidabil, nu toate compozițiile de curățare sunt potrivite pentru acest material. Pentru astfel de suprafețe nu trebuie să se utilizeze abrazive, inclusiv sare, deoarece acest lucru va determina formarea ruginii. Spălați capota din oțel inoxidabil cu cele mai bune mijloace, inclusiv folk. Puteți, de exemplu, să pregătiți o soluție de săpun pentru muncă, să efectuați curățarea cu oțet etc.
Metode populare
Sculele utile care sunt la fel de eficiente pentru a ajuta la lupta pentru curățenia hotei pot fi găsite în orice casă. Desigur, prelucrarea acestor compuși poate dura mai mult timp și mai mult efort, dar utilizarea lor va economisi cu siguranță bani, în plus, ele nu conțin substanțe chimice nocive.
Printre diversele metode de curățare se numără următoarele opțiuni, descrise mai jos.
- Soda de copt este cunoscută de mult ca o remediere populară pentru combaterea poluării în locuințe, în special pentru ustensile și aparate de bucătărie situate în această cameră. Pentru a le folosi pentru curățare, veți avea nevoie de un container mare în care să fie pregătit instrumentul de procesare. Tehnologia de preparare este după cum urmează: în cea mai mare cratiță sau găleată trebuie să aduceți apă obișnuită la fiert, se adaugă aproximativ 250 de grame de sodă. După dizolvarea sa, gratarul din extractul care trebuie fiert timp de o jumătate de oră este aruncat în compoziție. Pentru a elimina funinginea nu trebuie să faceți niciun efort și să frecați grătarul, murdăria se va îndepărta singură. După fierbere, grătarul trebuie clătit cu apă și șters, uscat, fixat în glugă.
- Oțetul este un acid și, de obicei, se caracterizează prin capacitatea sa de a dizolva grăsimile. Dar, în plus față de această caracteristică, oțetul poate dăuna pieii, precum și arde mucoasa nazală. Prin urmare, lucrul cu oțet trebuie să fie efectuat cu mănuși și o mască. Procesul de curățare a părților unității de ventilație constă în tratarea părților detașabile cu acid, după 15-20 de minute grăsimea se va dizolva complet, iar resturile lipite ale elementelor pot fi înlăturate suplimentar cu un burete de bucătărie. După aceea, grila sau orice altă parte trebuie spălate cu apă și lăsate să se usuce.
- Un alt tip de acid care este folosit pentru a îndepărta murdăria este acidul citric. Poate fi folosit sub formă de pulbere sau puteți lua suc de lamaie proaspătă. Fructele proaspete sunt tăiate și frecate în locurile contaminate. Granulele de acid citric trebuie dizolvate în apă.Soluția rezultată este tratată cu părți, lăsată timp de timp pentru formarea reacției, apoi clătită cu apă și pusă în capotă.
- Pentru a elimina grăsimea, puteți folosi săpun. Acestea pot funcționa în două moduri: în primul caz, este necesar să se dizolve o bară de săpun în apă caldă și să se scufundă acolo piese murdare; o altă opțiune este atunci când grătarul însuși este frecat cu o bară de săpun. După aceea, apa se toarnă în coala de copt din cuptor, plasa este scufundată acolo și trimisă la cuptorul preîncălzit. Procesul de fierbere va dura aproximativ 30 de minute. După aceasta, piesele trebuie clătite cu apă.
- O soluție, cum ar fi amoniacul, are un miros destul de neplăcut, totuși, după cum arată practica, acesta spală perfect peștii de grăsime din extractele de bucătărie. Lucrați cu el într-o cameră bine ventilată într-un aparat respirator. O soluție bazată pe amoniac este preparată conform următoarei rețete: 100-150 ml trebuie diluat în 3-4 litri de apă caldă. Detaliile sunt scufundate în compoziție timp de 2-3 ore, după care se clătesc și se șterg.
Suprafața exterioară a hotei de bucătărie trebuie curățată în mod regulat de murdăria acumulatoare. În acest scop, orice agent selectat este aplicat bazei, care trebuie să primească un timp pentru a combate scara și grăsimea. După dizolvarea contaminanților, compoziția, împreună cu incluziunile murdăriei, este îndepărtată de pe suprafață folosind o cârpă sau un burete umed.
Nu se recomandă răzuitoarele de fier, deoarece acestea pot deteriora carcasa metalică.
Curatarea mașinii
În plus față de mijloacele de curățare a grăsimilor care necesită efort, astăzi există opțiuni care vă permit să vă ocupați de murdărie cu costuri minime de muncă de la hostess. Acestea includ mașini de spălat vase. Această opțiune este ideală pentru grilele din oțel inoxidabil. Pentru a curăța părțile de care aveți nevoie pentru a le pune în aparat cu o compoziție de detergent, porniți aparatul. Apoi, obțineți obiecte curate și dezinfectate.
periodicitate
Întrebarea cât de des trebuie să curățați capota în bucătărie va depinde de mulți factori, deci este destul de dificil să identificați o opinie comună în această privință. În acest caz, totul depinde de frecvența gătitului, de acuratețea hostessului, de disponibilitatea timpului liber etc.
În medie, este recomandabil să faceți o curățare generală o dată la trei luni. Dacă în dispozitiv există filtre detașabile, acestea trebuie schimbate o dată pe lună, iar pereții exteriori trebuie curățați de praf și grăsime o dată pe săptămână.
Trebuie remarcat faptul că îngrijirea sistematică a dispozitivului va prelungi durata de viață a motorului și a tuturor celorlalte componente ale hota de bucătărie și, prin urmare, va asigura împotriva cheltuielilor inutile din bugetul familiei.
îngrijire
Curățarea regulată a hotei va asigura aer curat și va ajuta la reducerea riscului de incendiu în bucătărie. Deoarece grăsimile topite pot scurge grilele de pe sobă atunci când sunt gătite, ceea ce poate provoca un incendiu.
Pe panoul exterior al dispozitivului, în majoritatea modelelor există butoane de comandă. Aceste locuri acumulează și murdărie, grăsime și alte incluziuni. Uneori este destul de greu să le elimini. Pentru a manipula butoanele este cel mai bine să folosiți o cârpă umedă, tratată cu o compoziție delicată de detergent. După curățare, panoul trebuie să fie șters.
În ceea ce privește dispozitivele echipate cu filtre de carbon reutilizabile, acestea pot fi utilizate, de regulă, de la un an la trei ani. Astfel de dispozitive din bucătărie lucrează în modul de reciclare. Filtrele sunt curățate folosind o mașină de spălat vase, după care trebuie să fie uscate în cuptor.
Cum să curățați capota de bucătărie de acasă, consultați următorul videoclip.