Tort de nunta: o revizuire a diferitelor gusturi si idei de design

Nunta este o celebrare minunată a unității inimilor iubitoare. Cei nou-veniți doresc întotdeauna ca totul să fie perfect în această zi. Unul dintre cele mai importante atribute ale unei sărbători de nuntă este un tort de ziua. Și nu contează cât de mulți invitați vor fi: 25 sau 250, - pe masă, în orice caz, această cofetărie se va răsfrânge ca un simbol al vieții dulci a soților nou-făcuți.

Tortul de nunta poate fi de diferite forme: oval, pătrat mic, în formă de inimă, mare multi-nivel. Alegerea, de regulă, depinde în mod direct de numărul de invitați și de posibilitățile financiare. În medie, greutatea produselor de patiserie ar trebui să fie aleasă pe baza a 150-200 de grame pe oaspete invitați. Astfel, nimeni nu va fi lăsat fără un tratament dulce.

Cele mai populare de mai mulți ani este forma clasică rotundă, cel mai adesea - două și trei niveluri. Este foarte convenabil să-l decorezi, arată spectaculos și prezentabil. Recent, piramidele cu mai multe niveluri din cupcakes au devenit din ce în ce mai populare. Această opțiune este convenabilă, în primul rând, pentru că nu trebuie să tăiați tortul, dar vă puteți bucura de desert imediat, mergând la barul "Candy". Puteți alege cea mai diversă umplutură, variind de la trei tipuri de ciocolată, până la muse de fructe sau cremă.

Variantele de umplere pot fi masive. Totul depinde de preferințele de gust ale noilor soții și ale oaspeților. Atunci când gătiți un tort cu mai multe straturi, există o mare oportunitate de a face un nivel inferior cu un umplut de un singur tip, iar cel de sus unul - de la altul. Acest lucru va adăuga o varietate la meniul de vacanță și va fi deosebit de potrivit dacă unul dintre oaspeți preferă umplutura de ciocolată fără a folosi smântână, lapte condensat sau lapte condensat, datorită intoleranței la lactoză sau a altor caracteristici individuale.

Desertul cu calorii scăzute și ușoare are un gust rafinat. Mousse crema cu adaos de amestecuri de pere sau piersici armonios cu tort burete de vanilie, care poate fi pre-impregnate cu sirop dulce. Acest tort va fi în favoarea sexului echitabil și a tuturor celor care păstrează cifra, deoarece în prepararea sa nu se utilizează creme de grăsimi și de calorii înalte.

Această umplere este foarte populară în rândul dulcelui dulce mulțumită supermarketului său de același nume, care a primit faima la nivel mondial. Principalele sale ingrediente sunt cacao, arahide, caramel, lapte condensat fiert, bezele, etc. Se utilizează biscuiți cu tort de ciocolată.

Toți iubitorii de ciocolată se vor bucura de această umplutură. Pentru prepararea sa, veți avea nevoie de trei tipuri de mousse din trei tipuri diferite de ciocolată: alb, lapte și întuneric. În plus față de gustul excelent, această umplutură arată foarte apetisantă.

Combinația magică de fructe suculentă și umpluturi cremoase nu va înceta niciodată să fie populară. Fructe și fructe de padure pot fi folosite o varietate de. Unul dintre favorite este căpșuni, banane, kiwi, zmeură. Fructe uscate sunt cele mai populare prune și caise uscate.

Prăjiturile cu bomboane multicolore din interior devin din ce în ce mai populare. De fapt, în acest fel puteți adăuga o întorsătură la orice umplere.La tăierea tortului în porții, oaspeții sunt așteptați de o surpriză sub formă de drajeuri de ciocolată în glazură multicolor colorată.

Acest desert iubit din copilărie poate fi considerat drept un clasic al gătitului. Gent, aerisit, ușor și nu prea crăpător, va fi foarte potrivit pe masa de sărbători. Opțional, puteți adăuga la fructe de sezon rețete.

Cherry se potrivește favorabil cu notele dulci-acristice, gustul tortului de burete de ciocolată și al brânzei topite, care este făcut din brânză topită, unt și zahăr pudră. Desertul are un gust foarte bogat, iar toate ingredientele se completează reciproc favorabil.

Decorarea tortului de nunta este esentiala. Acest desert ar trebui să fie nu numai gustos, ci și frumos. În această problemă, o gamă largă de imaginație. Inscripțiile cu numele noilor mireni sau pur și simplu inițialele denumirilor lor, inele de nuntă sau figurine ale mirelui și mirelui în vârful tortului - toate acestea sunt doar începutul unei game uriașe de opțiuni.

Cifrele lebedelor ca simbol al loialității sunt adesea folosite în decorarea unui tort de nuntă. Aceste păsări grațioase și nobile simbolizează perfect unitatea sufletelor, o uniune fiabilă și puternică, loialitate și devotament față de cuplu. Prin urmare, tortul cu lebede până în ziua de azi este popular printre minorii.

Un tort de nunta cu trandafiri nu si-a pierdut nici o relevanta de mai multi ani, iar maestrii strajuiesc arta decorului atat de armonios incat uneori este dificil sa distingi o floare de masticul de cel viu. Este important să rețineți că un tort decorat cu mastic va cântări mai mult decât oricare altul. Acest punct trebuie luat în considerare la calcularea cantității necesare de desert. Acum, cu mastic, nu acoperă doar suprafața tortului, creează o suprafață perfect netedă și uniformă, dar, de asemenea, fac diverse rufe și bucle cu aer. Aceste prăjituri arata foarte originale.

Una dintre principalele tendințe ale sezonului sunt în continuare flori proaspete în decorul tortului. Puteți lua aceleași flori care vor fi în buchetul mirelui. De exemplu, într-un buchet există multe bujori, respectiv un tort de nuntă cu bujori va arăta avantajos pe o masă festivă. Acest lucru va sublinia favorabil stilul nuntii.

Decorarea tortului poate, de asemenea, rima cu timpul anului când se planifică sărbătoarea. De exemplu, tortul de nuntă de toamnă este adesea decorat cu frunze de arțar, iar la nunți care se desfășoară în primăvară și vară, puteți vedea adesea un tort cu fluturi, flori, fructe și fructe de pădure. Fructele și fructele de pădure pot fi atribuite clasicilor decoratiuni de desert de nunta. Este întotdeauna gustoasă și foarte frumoasă!

Dacă nunta este proiectată într-o anumită culoare, o puteți folosi în decorul desertului. De exemplu, baza tortului este de culori saturate, iar cea mai mare - umbra este mai palida. Aceasta este modalitatea de a crea un efect de gradient uimitor, care a fost foarte popular în ultima vreme. Completarea de curcubeu cu adăugarea de coloranți va fi punctul culminant al celebrării. Tortul cu prăjitura în diferite culori va plăcea oaspeților, deoarece în fiecare farfurie vor avea un curcubeu comestibil.

Când decorezi o nuntă în combinație cu albi, nou-născuții aleg de multe ori roșu, pentru că aceasta este culoarea iubirii și a pasiunii. Culoarea Marsala și roșu închis sunt de asemenea foarte populare. Trandafirii roșii pe un tort de nuntă, în combinație cu o panglică decorativă din satin, vor arăta elegant, elegant și foarte solemn. Chiar și ideile cele mai exclusiviste când se decorează un tort de nuntă sunt ușor de implementat.

Pentru o nuntă în culori alb-argintiu sau auriu-alb, puteți folosi argintul și frunzele de aur. Prăjiturile cu un astfel de decor vor atrage întotdeauna atenția și privirile admirabile ale oaspeților. Căsuțele culinare decorate cu o imprimantă pentru produse alimentare devin din ce în ce mai populare.Acest miracol de tehnologie vă permite să transferați orice fotografii și imagini pe hârtie alimentară. Dacă doriți, puteți utiliza fotografii din arhiva personală a noilor soți sau puteți folosi în proiectarea imaginii unor locuri memorabile și simbolice pentru ei.

Lucrările de masterat ale bucătarului de patiserie, talentul său și dexteritatea manuală pot crea magie reală pe masa de sărbători a noilor soții. Un cofetar poate fi, de asemenea, numit artist, deoarece frumusețea și armonia combinațiilor de culori, relevanța diferitelor elemente decorative ale desertului depind de sentimentul gustului și stilului său. Este important ca stăpânul să-și pună inima în lucrarea sa iubită, iar apoi rezultatul va încânta noilor soți și toți oaspeții acestei sărbători frumoase și memorabile de dragoste și fericire a familiei.

Cum să faci un tort de nuntă cu mâinile tale, vezi următorul videoclip.