Tort de nunta fara mastic: tipuri de deserturi si optiuni de design

Culmea fiecărei nunți devine o prăjitură. Noii săi se chinuiesc în mod responsabil înainte de evenimentul solemn. În acest articol, vom examina opțiunile pentru o delicatesă dulce fără mastic și vom lua în considerare și opțiuni pentru a decora un produs într-un mod elegant și creativ.

Tortul de nuntă fără mastic este o opțiune destul de populară pentru diferite stiluri ale evenimentului solemn. Se numește și prăjitură goală, deoarece prăjiturile nu sunt acoperite de nimic și toate straturile sunt expuse. Principalele avantaje includ:

• Abilitatea de a crea o varietate de opțiuni pentru desert. Pentru a face acest lucru, adresați-vă bucătarilor profesioniști de patiserie care vor încorpora fericit orice dorințe ale noilor soții. Puteți crea o versiune mică pentru o nuntă modestă sau puteți face o adevărată capodoperă pentru un număr mare de oaspeți. Totul va depinde de cererile și capacitățile tale.
• Compoziția delicateții este, de obicei, inclusă în ingrediente naturale.. Ele nu produc reacții corporale negative. Vopselele și chimia sunt interzise aici. Folosite în mod activ fructe, legume. Tendința actuală a devenit decorarea tortului cu flori proaspete. Puteți alege schema de culori dorită și puteți crea o compoziție elegantă.

• originalitate. Apreciați deliciul desert și pentru întruchiparea lui neobișnuită. Contrastul prăjiturilor și al diferitelor straturi face ca tortul să fie atractiv, apetisant și natural.
• disponibilitate. Puteți face o asemenea lucrare de artă culinară. Există multe rețete cu care puteți găti desertul original. Va fi necesar să faceți o fundație, cremă. Chiar și un novice poate face acest lucru, în timp ce numai un profesionist poate purta o mastic.
• Ușurința în utilizare. Tortul de nunta fara mastic nu se va topi nici chiar la cea mai tare temperatura, astfel incat sa nu va ingrijorati de siguranta desertului.

Dacă nu vă este frică de posibilele dezavantaje ale unui astfel de tort, atunci merită să vă gândiți la compoziția, designul și forma sa.

În ceea ce privește formularul, puteți alege o varietate de opțiuni. Modelele standard sunt deserturi rotunde, se găsesc și pătrat și dreptunghiular. Totul depinde de ideile și creativitatea dvs. Luați în considerare opțiunile.

Cea mai obișnuită și populară opțiune - tort single-tier. Aici puteți arăta toate imaginația, utilizați ingredientele potrivite, umpluturile, crema. Decorați produsul culinar pe baza preferințelor proprii și a stilului de vacanță. Acest tort poate fi o opțiune economică pentru cei care au un buget mic.

Dacă doriți să vă răsfățați cu soiuri de gust, lățime de sferă sau doar pentru a-ți realiza visul, puteți comanda un tort pe două nivele. Trebuie remarcat faptul că acestea pot fi amplasate atât împreună, cât și pe standuri separate. Torturile goale nu le plac sarcinile mari sub formă de decor. Prin urmare, atunci când creați un tort cu două nivele, puteți utiliza livrarea specială, dar poate fi și elegant decorat.

Opțiuni similare se aplică de obicei în cazul în care nunta are loc într-un mod mare și mulți invitați sunt invitați. Este important ca fiecare parte la sărbătoare să primească o bucată de tort de nuntă delicioasă. Versiunea pe trei niveluri arată destul de impresionantă, la modă și atractivă. Aceasta implică un câmp larg pentru fantezie și decorare. Aici puteți utiliza cu succes flori proaspete sau puteți folosi o varietate de fructe de padure și fructe. Arătați opțiuni bune pe standuri. Acestea vor reduce încărcătura produsului, vă vor permite să-l decorați în mod activ, iar în partea de jos puteți aranja cupcakes care să vă decoreze elegant felul de mâncare.

Tendința la modă era să nu producă un tort, ci ciocolată. Acestea sunt prăjituri atât de mici, care pot fi, de asemenea, interesante pentru a decora, ceea ce va înveseli pe toți cei care au venit la sărbătoare. Este convenabil să luați astfel de opțiuni pentru a ieși din înregistrare. Puteți să creați figuri neobișnuite ale femeilor nou-născute pe un stand, să le decorați cu tema sărbătorii, alegând tonul potrivit.

După ce ați decis că nunta dvs. va fi decorată cu un tort elegant fără mastic, trebuie să decideți asupra componentelor sale. Fiecare produs dulce se bazează pe prăjituri și cremă. Alegeți-le în funcție de preferințele dvs. Luați în considerare principalele specii.

Tortul pentru iaurt poate fi o opțiune gustoasă, sănătoasă și dietetică. Pentru ao pregăti, aplicați crema potrivită cu iaurt. Puteți găti un astfel de produs dulce pe cont propriu sau să-l comandați în magazine de patiserie dovedite de profesioniști. Desertul este decorat cu flori proaspete, diverse elemente decorative, fructe de padure. Această opțiune va fi apreciată de toți oaspeții de vacanță.

Tortul delicat va include prăjituri cu biscuiți. Practic, au combinat cu succes creme diverse, deci au o structură densă. Va fi posibil să creați o anumită formă a tortului, să o decorați cu figuri creative, precum și alte obiecte. Biscuitul poate fi preparat independent, găsind rețeta potrivită.

Acest desert poate fi preparat folosind diferite shortcakes. Un element important - toate straturile sunt acoperite generos cu un strat mare de cremă. Cea mai frecventă bază de biscuiți. Este mai densă și nu se sfărâmă. Și puteți utiliza cu succes aluat și aluat de vafe. Astfel de opțiuni vor fi în mod optim dulce, vor provoca un sentiment de plinătate. Puteți fi sigur că nici un singur oaspete nu va mai rămâne foame.

Crema este o alternativă bună la mastic. Cu ajutorul lor, desertul va fi delicat, elegant și aerisit. Un avantaj suplimentar va fi costul bugetar al acestei opțiuni. Principalul lucru - de a încredința totul în mâinile profesioniștilor. Pentru umplutură folosiți prăjituri cu biscuiți. Va fi bine sa combinati crema cu lapte condensat, branza de vaci, gem, fructe de padure.

Un tort frumos de nunta provoaca mereu admiratie si emotii pozitive nu numai printre mireni, ci si printre oaspetii celebrarii. Vreau să creez o versiune originală care să fie amintită pentru gustul și execuția ei creatoare. Luați în considerare câteva idei. Cu glazură. Tortul gol nu arată întotdeauna creativ. Mulți au adesea o dorință copleșitoare de a decora un produs dulce în multe feluri. Deci poți folosi glazura. Este făcut din unt, cacao, lapte condensat, topit la căldură scăzută. Această procedură este destul de simplă.

Puteți face glazura singur. Acest lucru nu necesită specialități culinare speciale. Puteți arăta toate creațiile, făcând crăparea pe tort. De exemplu, suprafața de ciocolată va fi bine decorată cu perle, margele de cristal, puteți folosi chipsuri de cocos, fructe de padure, bucăți de fructe, unele legume.

• Tort de fructe. Această opțiune va permite de asemenea să arătați imaginația și imaginația. Puteți să comandați un desert sau să-l faceți singur. Desertul poate fi un nivel sau poate avea un pătrat mare în formă. Există o mulțime de rețete, dar baza este aceeași - fructe. Folosit de obicei o varietate de opțiuni: banane, portocale, cireșe, căpșuni. Va fi creativ să te uiți la prăjitura cu fructe de padure, care par să cadă din ea. Cu toate acestea, nu este necesar să se utilizeze flori proaspete.

• Tort cu flori proaspete. Simplitatea și minimalismul, luxul și frumusețea - pot fi caracterizate astfel de deserturi. Ele atrag atenția cu originalitatea, cu blândețea, cu naturalețea. Pentru decor, puteți folosi plante din grădina proprie, care au fost cultivate special pentru cofetari. Trebuie remarcat faptul că tortul este decorat cu flori doar cu câteva ore înainte de servire. Înainte de aceasta, semifabricatele sunt situate în recipiente speciale. Alegeți trandafiri, orhidee, mușețel sau alte plante. Ele pot fi aranjate în cascade mici, împrăștiate aleator în întregul produs, pentru a decora spațiul dintre straturile tortului.

Mulți purtători de veșminte sunt interesați de prețul unui desert elegant și gustos. Este imposibil să răspundem definitiv aici, deoarece o varietate de factori vor influența costul final al produsului: umplutura, compoziția, timpul petrecut pentru pregătirea comenzii, elementele decorului. Cu cât produsul este mai natural, cu atât va fi mai scump. Dacă doriți să faceți o decorare luxuriantă și elegantă prin adăugarea de flori proaspete, panglici, margele, atunci acest lucru va fi și costisitor.

Factorul determinant este greutatea tortului. Pentru a alimenta un vas dulce pentru 10-15 persoane, va fi suficient un nivel pe 1 kg. Această opțiune se poate face în orice cofetărie ieftină. Dacă doriți să economisiți și mai mult, puteți cumpăra desert prin rețeaua globală. Prețul aproximativ va fi de 1500 de ruble pe kilogram.

Acum știi care sunt opțiunile pentru torturile de nuntă fără mastic, cât de frumos și interesant este să decorezi un desert festiv și chiar să economisiți bani. Dacă vă pregătiți, atunci fiți atenți la prospețimea tuturor produselor. Acesta este probabil unul dintre principalii indicatori ai succesului fiecărui tort.

Încrederea în pregătirea deserturilor de nuntă este dovedită doar pentru cofetări și organizații. Merită să discutăm ordinea în persoană cu comandantul pentru a evita posibile confuzii. Lasati desertul de nunta sa faca viata de familie mai frumoasa, mai gustoasa si mai dulce.

Cum să faci un tort de nuntă fără mastic cu mâinile tale, vezi următorul videoclip.