Pâini de nuntă: tradiții, semne și sfaturi pentru tineri

Pâinea de nuntă este singura tradiție care a supraviețuit până în prezent, după ce a suferit modificări foarte mici. Aceasta nu este doar o plăcintă, este un adevărat simbol al iubirii, caldurii și sensibilității. Conform obiceiurilor, generația mai în vârstă acordă aceste beneficii familiei tinere.

Orice tradiție, precum și orice obicei are o poveste uimitoare. De exemplu, o pâine de nuntă. De fapt, adevăratul nume al acestui rit este "pâinea și sarea". Tortul în sine a fost pregătit nu numai cu ocazia sărbătorilor de nuntă, mărfurile de casă la domiciliu au fost întâmpinate de oaspeți invitați. Pâinea coptată de gospodină a însemnat bogăție. Agitatorul de sare a fost un talisman de la spiritele rele. Un astfel de arsenal a spus că partidul primitor solicită mila lui Dumnezeu pentru oaspeții săi.

În antichitate, un pâine coaptă pentru o nuntă era un simbol al binecuvântării unei noi familii. La întâlnire, rudele tânărului soț au prezentat tinerilor cu o tortură specială, făcându-i clar să-și ia mireasa în casa lor și să o trateze ca pe o fiică. Puțini oameni au acordat atenție, dar forma plăcilor nu a fost doar concepută. Roșia de coacere simbolizează corpul ceresc - soarele. Oferă fertilitatea culturilor și a oamenilor, respectiv bunăstarea. Această bunătate se află în centrul pâinii și aceste dorințe bune sunt transmise familiei tinere de generația mai în vârstă.

În Rusia, chiar și pregătirea unei pâine de nuntă sa desfășurat conform obiceiurilor. Făcatul de aluat și pâinea de coacere au avut dreptul la o femeie care este fericită în căsnicia ei și a dobândit mai mulți copii sănătoși. Se credea că energia și atitudinea pozitivă cu care se bucură bucătarul sunt transmise mirelui și mirelui. În plus, o atenție deosebită a fost acordată decorării tortului, în care fiecare imagine a decorului, fabricată din aluat, avea o denumire proprie. Decoratiunile pentru pâine se pot face după coacerea bazei sau chiar de la început:

• niște inele unite vorbesc despre căsătorie;
• spikelet este comparat cu bogăția;
• imaginea păsărilor vorbește despre încredere reciprocă;
• trandafirii sunt un simbol al frumuseții;
• Viburnum simbolizează o alianță puternică.

În secolele trecute, nunțile au fost coapte într-o singură pâine, cu care s-au întâlnit tineri soți. Toți invitații urmau să primească o bucată de pâine de vacanță. Dar astăzi, opiniile asupra acestei probleme s-au schimbat dramatic. O pâine nu va fi suficientă, astfel încât personajul vă permite să coaceți două plăci pentru eveniment. Acest lucru este valabil mai ales pentru nuntă. Trebuie remarcat: în vechime, oamenii întotdeauna au acordat atenție omens. Chiar și procesul de gătit al pâinii a fost tratat ca ceva sacru:

• apă și făină de gătit trebuiau luate din șapte containere diferite;
• recoltarea unui tort festiv în sobă a fost trimisă de un bărbat căsătorit;
• o pâlnie de spargere a fost considerată un semn rău;
• coacerea finală ar trebui să fie ascunsă de ochii curioși;
• procesul de separare a prăjiturii a fost pus pe umerii nașilor noștrilor;
• Fiecare oaspete ar trebui să încerce o bucată de pâine de nuntă.

În primul rând trebuie să clarificați că tortul de vacanță ar trebui să fie mare. Mărimea și varietatea de bijuterii promiteau femeilor nou-venite un viitor binecuvântat și luminos. În timpul nostru, desigur, nu puteți pierde timpul să vă coaceți, cea mai ușoară cale este de a plasa o comandă în brutărie. Dar, în acest caz, simbolismul fericirii și bunăstării, transferat la tânăra familie din generația mai în vârstă, își va pierde semnificația.

Întâlnirea noilor feciori cu pâinea este un rit antic rusesc. Oaspeții au sosit într-un semicerc, lăsând mirele și mireasa un spațiu mare pentru trecere. Înmânarea pâinii tinere se bazează pe mama mirelui. Tatăl, la rândul său, stă lângă mama sa și ține în mâinile sale icoana Fecioarei sau Mântuitorului. Există o convingere că, înainte de întâlnirea noilor soții, pentru o tortură festivă, calomniile speciale, dând astfel o tânără familie de pace și bunătate.

Servirea unui pâine pe o tavă este strict interzisă. Potrivit obiceiului rus, nu ar trebui să existe niciun fel de poziție. Pâinea de pâine este așezată pe o bancă, iar pe partea de sus este așezată agitator de sare, umplut cu sare. Este important să știm că un prosop, adică un prosop, trebuie să fie lung, dar nu în contact cu suprafața pământului. În momentul întâlnirii, părinții tineri care poartă tortul binecuvântează iubitorii, spunând un discurs de salut pregătit special. Nu neapărat într-o formă poetică, atâta timp cât se simte sinceritatea.

La sfârșitul cuvintelor amabile, este necesară expresia "sfat și dragoste", care este o condiție prealabilă. După ce părinții și-au îndeplinit rolurile, este rândul mirelui și mirelui. Într-un semn de recunostință și respect, noii bătrâni se pleacă la partidul gazdă, iar oaspeții aplaudă. Și după ce au gustat pâinea de nuntă conform tradiției, fără ajutorul mâinilor.

În nunțile moderne, puțini oameni folosesc pe deplin scenariul vechi slavonic. Practic totul merge într-un stil modern, folosind tradițiile din Rusia antică. Acesta este motivul pentru care se crede că întâlnirea dintre noii soți poate fi ținută lângă intrarea în restaurant, iar în locul mamei mămăligii mireasa va ține o tavă cu un desert special. De fapt, înlocuirea tortului tradițional festiv este considerat un pas creativ. Rămâne doar să se decidă care fel de mâncare este mai potrivită pentru acest proces.

• Baguetă cu caviar roșu. Și tăiați. Caviarul este așezat în centru. Personalizarea vă cere să decideți cine va fi maestrul în casă. Pentru aceasta, mirele și mirele trebuie să muște o pâine, fiecare din partea lui, care are un pic mai mult mușcat, el are cuvântul principal în casă.
• Boabe cu smântână. Mirele moderne, în cea mai de neuitat zi din viața lor, nu vor să apară în fața oaspeților cu o bucată imensă de pâine în gură. Prin urmare, un castron special de fructe este organizat pentru a satisface tinerii, în majoritate căpșunile sunt folosite. Crema bătută este așezată într-un castron mic. Mirele și mirele trăiesc reciproc fructe de pădure cu sos dulce.

• Ciocolata. O alegere foarte neobișnuită pentru înlocuirea pâinii. Dar pare foarte original. Pentru contrast, mireasa îi tratează soțul cu plăci întunecate, iar mirele alege o piesă albă.
• Inghetata O modalitate bună de a le înlocui, mai ales vara. Principalul lucru este să decorezi frumos și rapid, astfel încât frumusețea să nu se topească la soare.

• Bagel cu miere. Desertul sortează Rusia antică. O opțiune excelentă pentru a înlocui pâinea. Dar este important să nu exagerăm cu mierea.
• Fortune Cookies. Apropo, nu neapărat numai cookie-uri. Acestea pot fi cupcakes sau croissants. Cei nou-veniți sunt invitați să își închidă ochii și să aleagă să atingă produse de patiserie preferate. Predicția găsită trebuie citită cu voce tare tuturor oaspeților.

• Pepene verde. Exclusiv pentru nunta de vară. Și pentru vara târzie, altfel evenimentul festiv poate duce la disconfortul statului general.
• Cafea. Acest mod de a înlocui pâinea a venit din Anglia. Pe tavă se află două cești de cafea preparate și se așteaptă eroii ocaziei.

• Tequila cu var și sare. Această combinație este aleasă de mireasă și mirele extrem de rar. Singurul plus este că sarea poate fi lins din mâinile sufletului tău.
• Pizza. Mâncarea italiană este ales în cea mai mare parte de cupluri tinere.Mai ales dacă Italia a devenit tema celebrării nunții.

• Fructe pe un bivol. Foarte gustos și elegant, mai ales dacă înmuiți fructele de padure într-o fântână de ciocolată.
• Hamburger. Cine ar fi crezut, dar o pâine cu cotlet și legume ar putea fi un înlocuitor pentru o pâine de nuntă neobișnuită.
• Lapte cu tort. O combinație plăcută de produse, în special pentru copii înainte de culcare. Dar cu acest desert, unele cupluri inlocuiesc tortul festiv.

Astăzi, nimeni nu poate spune sigur ce au făcut cu pâinea după nuntă în vremurile vechi. Unii spun un lucru, alții spun altul. Din opiniile generale, există cinci opțiuni care pot fi făcute cu pâinea după nuntă.

• Înghețați de pâinea nou-venită, care se duce în casă. Pâinea ar fi trebuit să termine omul. După cum se spune, cu cât mai tânărul soț mănâncă pâine de nuntă, cu atât mai devreme va apărea primul născut.
• Pâinea rămasă este luată de către noii soții, uscată până la starea de biscuiți. În perioada bolii sau a benzii negre din viață, este suficient să mănânci doar o singură bucată. Sănătatea a fost restaurată instantaneu, iar lucrurile vor urca pe deal.
• Pâinea este împărțită în toți oaspeții și toată lumea ar trebui să mănânce o bucată proprie.
• Conform obiceiului creștin, un tort mușcat ar trebui adus la biserică ca o donație.
• Pășunile complexe cu trei straturi au fost împărtășite într-un mod special. Partea superioară este destinată eroului ocaziei. Cel de-al doilea strat este împărțit în toate rudele. Nivelul trei pentru oaspeți.

O prajire de nuntă nu este doar un tort pentru o ceremonie festivă, ci o întreagă opere de artă. Fiecare femeie poate coace o asemenea frumusețe, dar puțini pot face decorații neobișnuite. Pâinea de nuntă are o formă clasică rotundă, simbolizând soarele și căldura. De-a lungul marginilor tortului este decorat cu un pigtail luxuriant. Pe suprafata sunt imagini de lebede si inele. Trandafirii minunați și trandafiri contribuie cu o anumită aromă la imaginea de ansamblu.

Pentru designul prăjiturilor moderne de nuntă, se folosesc metode multicolore de decorare și o abordare extraordinară. În acest caz, pâinea este decorată cu imagini cu perii de struguri. De-a lungul marginilor, pentru o varietate de stilistici de culoare, se folosesc sprigs artificiale. Pentru o nuntă mare, mărimea pâinii ar trebui să fie adecvată, în special având în vedere că fiecare strat are propriul scop special. Decorul acestui tort se face în vechiul stil rusesc. În cea mai mare parte există imagini de flori și plante sălbatice. Trandafiri pe stratul superior de pâine simbolizează puritatea și dragostea, care este doar potrivit pentru o sărbătoare de nuntă.

Pentru a afla cum să faci o pâine pentru nunta cu mâinile tale, vezi următorul videoclip.