Cicatrică de câine: ce este, cum să o pregătiți și cât de mult să dați?
Gama de produse care pot fi folosite de câini, uneori există opțiuni destul de neobișnuite. Acestea includ o cicatrice - cu o pregătire adecvată și o introducere rațională în dieta animalelor de companie, poate avea un efect pozitiv asupra sănătății sale și umple corpul cu vitamine benefice și oligoelemente.
Ce este?
Cicatricul de masă se referă la categoria organelor comestibile, este o secțiune din stomacul rumegătoarelor, destinată digestiei primare a hranei pentru legume. De fapt, O cicatrice este o pungă musculară care se poate întinde, conținând aproximativ 50 de kilograme de fân, furaje însilozate, furaje. Acest lucru se datorează zidurilor elastice, dar groase. Foarte des, acest produs este numit "tripe".
Carnea de vită, miel sau chiar carnea de porc în varianta brută netedă are un aspect neatractiv, deoarece pereții stomacului acoperă numeroase creșteri care sunt asemănătoare în exterior cu linia parului. Aceste glande secretă un secret care promovează procesul de digestie. Culoarea cicatricei, oferită pe rafturi, poate varia de la maro în nuanțe deschise până la negru sau verzui.
Când intri în contact cu produsul secundar, poți simți că conține o anumită cantitate de mucus.
A confunda stomacul cu orice alt produs va fi destul de problematică nu numai în lumina caracteristicilor sale externe, ci și a aromei care va rezulta din acesta în timpul procesului de tratare termică. Prin urmare, unii crescători recurg la introducerea în dieta animalelor de companie a unei variante crude sau a hranei pentru animale pe bază de cicatrice. Cu toate acestea, chiar și având în vedere aspectul neatractiv și mirosul stomacului, Este considerat unul dintre cele mai bune ingrediente de carne necesare unui câine..
Beneficii și rău
Înainte de a intra în meniul animalelor de companie cu patru picioare necunoscute în acest moment cicatricei, este necesar să examinați proprietățile sale benefice, precum și posibilele efecte negative și contraindicații asupra utilizării.
Dintre caracteristicile care afectează pozitiv corpul animalului, trebuie evidențiată calitatea principală a subprodusului - capacitatea de a compensa deficiența principalelor enzime. Cicatricile conțin vitamine și oligoelemente importante:
- vitaminele B și PP;
- seleniu;
- fosfor;
- potasiu;
- magneziu;
- fier;
- compuși aurii;
- sodiu.
Stomacul va fi util atât în formă brută, cât și prelucrată termic.
Cu toate acestea, în prima realizare, va fi posibilă păstrarea unei cantități mai mari de vitamine și antioxidanți.
Există, de asemenea, opinii cu privire la inexpediența introducerii unui astfel de produs în meniul câinelui, mai ales fără a fi fierbe în prealabil. Acest lucru se datorează riscului de infectare cu paraziți și alte afecțiuni periculoase. Utilizarea cicatricilor necontrolate și anormale, plină de indigestie, poate fi dăunătoare pentru sănătate. Dacă pregătiți și procesați produsul în mod corect, beneficiile produsului secundar vor depăși preocupările existente cu privire la daunele provocate de acesta.
Cum de a alege o cicatrice?
Pe rafturile de magazine cicatricea nu este atât de des. Cu toate acestea, acesta poate fi pus în aplicare în două forme - în forma sa originală sau purificată. Totul depinde de locul în care au fost aduse produsele din carne. În întreprinderile mari, există mecanisme speciale pentru a face față stomacului., în fermele private astfel de manipulări cu produse secundare sunt extrem de rare.
Esența curățării este eliminarea vililor și mucusului implacabil, cu toate acestea, aceste componente ale sacului muscular vor fi cele mai benefice pentru corpul câinelui.
În orice caz, ar trebui să alegeți stomacul, care va conține cantitatea minimă de grăsime corporală, și cel mai bine este să optați pentru produsele din carne de vită, având în vedere faptul că nu toți câinii vor dori stomacul de oaie.
În ce formă pot să dau?
Animalele de companie pot fi administrate ca brute, fierte și chiar stomacul uscat. Dar chiar și o cicatrice crudă trebuie să fie pregătită pentru a fi consumată de animale. Înainte de a trimite un produs brut cu o nevoie de o serie de manipulări.
- În primul rând, clătiți produsul cu multă apă curentă. Deci, puteți scăpa parțial de aroma neplăcută.
- Apoi, stomacul trebuie turnat cu apă clocotită, îndepărtați stratul contaminat superior.
- După ce cicatricea sa uscat, ar trebui să fie tăiată în bucăți adecvate pentru mestecare de către câine, în funcție de mărimea acesteia. Serviți separat sau împreună cu alte ingrediente destinate consumului animalelor.
Următoarea rețetă va fi gătit produsul.
Pentru un astfel de tratament termic, ar trebui să utilizați o tigaie sau un recipient special, deoarece după gătit cicatrice, pereții vasului vor fi foarte greu de curățat.
Luați în considerare algoritmul de lucru.
- Principalii pași vor fi asemănători cu cei din primul caz - trebuie să spălați mai întâi stomacul.
- Scuturați conținutul sacului. Se înmoaie timp de 30 de minute în apă rece.
- Îndepărtați lichidul în exces. Tăiați în bucăți dimensiunea unui palmier uman. Se toarnă apă, se pune foc.
- Când produsul se fierbe, trebuie să schimbați apa și să o reintroduceți la fierbere. Numărul optim de schimbări de lichid va fi de 3-5 ori, apoi puteți elimina mirosul neplăcut. În medie, timpul în care cicatricea va trebui să gătească timp de aproximativ patru ore. Puteți stabili disponibilitatea cu un cuțit sau o furculiță - dacă produsul secundar este ușor de străpuns, atunci este deja pregătit pentru utilizare.
Puteți fierbe imediat întregul stomac, lăsați-l să se răcească, să se împartă în bucăți porționate, concepute pentru o masă, să se distribuie în pachete și, în această formă, să fie depozitate în congelator.
După cum este necesar, luați-o și, înainte de al hrăni pe câine, toarnați produsul finit fiert cu apă clocotită.
Fără un congelator pe raft în frigider, produsul secundar poate fi stocat timp de cel mult o săptămână.
Unii producători și crescătorii de câini usucă stomacul, apoi își hrănesc animalul în această formă. Cicatrul uscat la domiciliu poate fi în cuptor. Ciclul uscat este preparat cu un mic adaos de sare.
Algoritmul pentru realizarea acestei delicatețe este după cum urmează:
- puiul brut se spală, se taie în fâșii;
- apoi se fierbe în apă sărată timp de 5-10 minute;
- Următorul pas va fi uscarea cuptorului la o temperatură medie de aproximativ două ore.
Un astfel de produs va fi pentru câini nu numai un tratament util, ci și o jucărie care poate fi oferită catelilor atunci când este dentitabilă.
Puteți da o cicatrice câinilor ca o farfurie independentă, sau amestecată cu alte produse, cum ar fi legumele.
În acest caz, crescătorii ar trebui să știe că creveții crud trebuie serviți cu legume fără tratament termic, iar câinele trebuie să mănânce cicatrice fiartă cu supliment de legume fiert. Amestecarea componentelor brute și fierte din meniul animalului este interzisă, deoarece poate provoca indigestie.
Ca amestecuri puteți lua în considerare:
- stomacul cu morcovi și varză;
- bacon cu piper și dovlecei;
- Puteți da câinelui o cicatrice cu castraveți, dovleac și ouă de prepeliță;
- produs secundar cu verdețuri și adăugând o linguriță de ulei vegetal;
- cicatricea este combinată cu carne de vită și mere;
- organe cu broccoli și fasole verde;
- cicatrice cu mazare verde și porumb.
Amestecurile de legume pot fi preparate din produsele disponibile în frigider sau puteți achiziționa versiuni înghețate.
Ingredientele selectate sunt lăsate să taie în cuburi mici, grătar, se macină într-un blender la o masă de piure.
Alimentele înghețate, precum și stomacul, se recomandă să se toarne apă fiartă înainte de hrănirea animalului.
Regulile de alimentare
Pe baza valorii nutritive și a compoziției chimice a stomacului, ei vor putea să înlocuiască complet o hrană pentru câine. Amelioratorul poate alege pentru această dimineață sau seara. Cu toate acestea, acest produs nu ar trebui să fie abuzat, de obicei, buzz fără riscul de primejdie gastro-intestinale se administrează de 2 până la 4 ori pe săptămână.
Calculați rata în grame care se succed în conformitate cu această schemă: Pentru fiecare 10 kilograme de greutate în viu a câinelui, există 100 de grame de brioșă.
Este permisă să obișnuiți puii la rumen de la șase luni, dar de la bun început trebuie să monitorizați îndeaproape răspunsul animalului la introducerea unui ingredient nou.
Prima dată când este mai bine să oferiți o mică cicatrice de câine dimineața, astfel încât în timpul zilei să puteți vedea cum se simte De regulă, animalele care se află în nutriție naturală, probleme cu digestia și asimilarea cicatricilor nu trebuie să apară.
Pentru a proteja amelioratorul poate provoca vărsături, precum și tulburarea scaunului după consumarea stomacului. Ca și reacții negative la produs secundar, pot apărea la un animal în timp. De obicei, acestea sunt exprimate în rate de creștere mai lentă, modificări ale stării stratului, scădere a activității câinelui. Înainte de introducerea câinelui în dieta cicatricei, este util să se consulte cu un medic veterinar.
Nu se recomandă administrarea acestui produs secundar cainilor care se află pe o dietă uscată. Deoarece combinația acestor opțiuni de alimentare între ele poate duce la creșterea încărcăturii pe tractul gastro-intestinal.
Ce este o cicatrice, vezi mai jos.