Grilă, care este folosit ca un capac pentru tigaie, evită contaminarea sobei sau a arsurilor. Diferiți producători oferă să utilizeze produse din aluminiu sau alt metal. De asemenea, s-au găsit articole din silicon.
Cum să păstrați o suprafață curată în bucătărie?
Indiferent de cât de greu încercați, pe căminul, blatul și zidurile după prăjire în tigaie sunt picături grase. Dacă nu se spală în timp, acestea se usucă și devine mult mai dificilă îndepărtarea acestora ulterior. Astfel de sprayuri sunt, de asemenea, periculoase, deoarece acestea pot ajunge pe suprafața deschisă a pielii, ducând la arsuri.
Pentru a evita problemele enumerate mai sus, producătorii au inventat o plasă specială de protecție. Cu acest dispozitiv puteți găti cu ușurință feluri de mâncare cu o crustă crocantă. Plasa permite aburului să curgă fără dificultate, reținând grăsimea. În acest caz, felul de mâncare în tigaie este într-adevăr prăjit, și nu fiert.
Aceste grile pot fi metalice și siliconice. Nu creează dificultăți în a pleca. Dar după terminarea gătitului, în timp ce grăsimea nu a fost încă uscată, este necesar să se spală imediat cu detergent de spălat vase. De asemenea, puteți spăla plasa în mașina de spălat vase.
Caracteristicile muncii
Protecția ochiurilor împotriva grăsimilor, realizată din sârmă de aluminiu, potrivită pentru utilizare în vase cu volum diferit. Pentru a face convenabil utilizarea plasei, este echipat cu un mâner din plastic care nu se încălzește atunci când este expus la temperaturi ridicate. Suprafața ochiurilor este foarte rezistentă, rezistă la deformare.
Capacul de silicon funcționează la fel ca de obicei. Este suficient să acoperiți doar tigaia sau tigaia. Are următoarele caracteristici.
- Flexibilitate și ductilitate - deoarece este fabricat din silicon, un astfel de capac nu poate fi doar îndoit în orice direcție, ci și pliat în jumătate. Aceste acțiuni nu vor afecta structura sa.
- Forța de aderență. Nu vă faceți griji cu privire la forma capacului, dacă a alunecat accidental din mână. Capacul de silicon este incredibil de durabil.
- Greutate mică. Un astfel de capac este mult mai convenabil pentru depozitare decât omologii săi din alte materiale.
- Securitate. Mâncarea siliconică nu dăunează sănătății umane și nu are un miros neplăcut. Poate fi folosit nu numai pentru gătit, ci și pentru depozitarea alimentelor în frigider.
- Rezistență la temperaturi. Siliconul nu se topește sub influența temperaturilor ridicate, astfel încât acest capac poate fi utilizat pentru gătit în cuptorul cu microunde.
- Proprietăți neaderente. Alimentele nu se lipește de suprafața siliconului și nu arde nimic. Chiar și picăturile înghețate pot fi ușor îndepărtate.
- Dimensiune universală, care permite folosirea capacului de silicon pentru orice ustensile de bucatarie.
Acest capac are două "urechi" convenabile, care facilitează instalarea "dispozitivului" și, dacă este necesar, scoateți-l. Pentru ei, puteți închide capacul pe cârlig astfel încât să fie întotdeauna la îndemână și uscat după spălare.
Pentru ca siliconul să nu se îndoaie, există niște rigidizări mici înăuntru.
Există, de asemenea, un astfel de dispozitiv, care se numește "sită de securitate". Este fabricat din silicon, rotund, cu găuri mici pe întreaga suprafață. Pentru ușurința de utilizare are un mâner mic. Pentru toate celelalte criterii, similare cu plasa de silicon.
Ecran pentru prăjire în tigaie
Acest dispozitiv arată ca o acoperire obișnuită. Aceeași formă rotundă, mânerul în mijloc, dar există modele cu mâner lateral.Suprafața nu este densă și plasă.
Alegerea versiunii clasice sau a mânerului lateral depinde de preferințele individuale.Deoarece ambele opțiuni își îndeplinesc funcțiile în același mod. Grila de acoperire este realizată din metal. Practic are o dimensiune standard - 30 cm, care este potrivită pentru cele mai multe tigăi. Dar există modele cu alte diametre. Ar trebui să fie folosit în același mod ca un capac regulat.
Desigur, un astfel de capac nu protejează în acele momente când produsul va trebui să fie preluat, dar cantitatea totală de grăsime de pe suprafața de lucru a bucătăriei va fi de câteva ori mai mică. Pentru a vă proteja și obiectele din bucătărie în timp ce amestecați sau întoarceți produsul pregătit, puteți utiliza grila ca un fel de scut, ascunzându-l de la stropiri.
Capacul din stropi grase face ca prezența unui șorț să fie complet inutilă și vă scutește de necesitatea spălării blaturilor, a ceainicului și a altor aparate care sunt aproape de aragaz.
Există și corpuri de iluminat universale. De exemplu, coperta "Nevykipayka." Un astfel de dispozitiv are un design colorat, are o formă rotundă și oarecum în formă de cupă.
Pe suprafața interioară a capacului există un model de benzi de relief. În centru - o duză amovibilă în formă de floare. Dacă această duză este îndepărtată, atunci devine evident că există o gaură din care aburul și spuma să iasă în timpul gătitului. Datorită formei cupei, apa nu curge.
Examinați capacul de pulverizare în următorul videoclip.
