Salatele sunt necesare pentru servirea salatelor pe masă. Astfel de feluri de mâncare sunt folosite atât în mod obișnuit, cât și ca vacanță, deseori servesc drept decorare. Gospodinele au deseori diferite boluri de salata, care sunt seturi sau soiuri individuale.
Caracteristicile bolurilor de salată
Regulile etichetei sugerează distribuirea salatei imediat pe plăci a la carte. La sărbători acasă sau în timpul meselor zilnice, noi înșine salamul nostru preferat dintr-un vas comun de salată. O lingură mare sau cleștele speciale sunt lăsate în ea în aceste scopuri.
Castronul de salată joacă adesea rolul decorului mesei. O salată simplă, frumos așezată în acest fel de mâncare, va arăta foarte apetisantă. Pe masă se obișnuiește aranjarea mai multor boluri de salată, dar combinate unele cu altele prin particularitățile lor.
De exemplu, atunci când cumpărați plăci pentru salată, este important să acordați atenție modelului, culorilor și diametrului. Un set de boluri noi de salate ar trebui să fie potrivite pentru cei deja utilizați în viața de zi cu zi. Poate că bolurile de salată nu au nevoie neapărat de mult, destul de mult de o pereche, totul este legat de numărul de preparate de feluri de mâncare.
Posedă boluri de salată care vă permit să le aplicați altor feluri de mâncare, de exemplu, aspic de pește sau carne. Recent, populare mici salate boluri care arata ca cupe regulate. Salate servite sau deserturi. Plăcile mari de salate sunt adesea folosite ca bomboane sau ca feluri de mâncare pentru diferite tipuri de coacere.
Vasul de salată joacă adesea rolul unui cadou grațios. O placă de salată bine aleasă va decora chiar și cea mai modestă sărbătoare. Mâncărurile speciale atrag atenția asupra talentelor culinare, astfel încât felul principal de sărbătoare este adesea plasat în boluri de salată. Estetica înaltă asigură compatibilitatea bolurilor de salată cu alte feluri de mâncare. Seturile de tacâmuri sunt adesea alese în funcție de tema evenimentului de gală.
Saltele de pe masă adaugă atmosfera de confort, îngrijire și căldură. Salata ajută la a da mâncare forma dorită, armonizând în mod eficient cu interiorul mesei festive. În acest caz, vasele pot fi atât adânci, cât și superficiale, cu pereți largi sau joase. Formele de boluri de salate sunt variate, dar următoarele calități combină acest fel de mâncare:
- lipsa tendinței de oxidare;
- lipsa mirosurilor alimentare;
- incapacitatea de a absorbi grăsimea.
Materialul bolurilor de salată trebuie să fie ecologic, sigur pentru sănătate, practic în îngrijire, durabil în utilizare. Multe produse, caracterizate printr-un design luminos, nu diferă durabilitatea.
Să examinăm mai detaliat materialele de fabricare și aspectele legate de alegerea bolurilor de salată.
materiale
Saltelele pot fi făcute din fier, sticlă, faianță, porțelan, ceramică, cristal, chiar și materiale plastice. Cea mai răspândită salată de sticlă are un stil minimalist. Cel de-al doilea cel mai popular tacamuri din metal, care corespunde perfect direcției high-tech trendy.
Porții de salată de porțelan se disting prin eleganța și frumusețea lor deosebită. În plus față de eleganța designului, au un alt avantaj - conservarea excelentă a temperaturii felurilor de mâncare. Vasele din porțelan sunt considerate materiale ecologice, dar fragile. În plus, portelanul nu este recomandat să se încarce în mașina de spălat vase, mai ales dacă suprafața are modele subțiri sau aurite.
Saltele de salată de cristal sunt deosebit de frumoase, cu combinația potrivită cu restul interiorului. Crystal necesită o îngrijire specială, atentă.Nu trebuie folosite feluri de mâncare pentru mese fierbinți.
Sticla călită rezistentă la căldură este un material multifuncțional din care se fabrică diferite tipuri de vesela. Salata de sticlă nu se tem de temperaturile ridicate. Sunt potrivite pentru utilizarea în mașină de spălat vase, sunt durabile. În cazul în care castron de salata de sticlă de înaltă calitate temperat, acesta poate fi folosit sub fierbinte, și în bolul de salată și să-l pregătească.
Șapcă de salată foarte elegantă, în combinație cu bijuterii de argint. Tăblițele de argint adaugă eleganță și atractivitate bolurilor de salată tradiționale.
Boldele de salată din ultima generație din oțel inoxidabil sunt elemente elegante de interior. În plus față de aspectul prezentabil, acest fel de mâncare are superioritatea: rezistența, rezistența la substanțe chimice agresive, capacitatea de a fi utilizate în mașina de spălat vase. Oțelul modern utilizat în industria de vase nu este expus la rugina, nu se oxidează.
Mesele ceramice sunt multifuncționale. De exemplu, bolurile de salată pot fi pur și simplu servite pe masă și le puteți încălzi într-un cuptor cu microunde. Tipurile ceramice de calitate pot fi utilizate pentru utilizare în cuptor sau pe aragaz. Calitatea negativă a ceramicii: posibilitatea crăpării, pierderea aspectului.
În calitate de element de servire se folosesc boluri din salam de lemn sau vase de bambus. De exemplu, copii din lemn pot fi utilizați pentru coacere, pizza sau vase de pește. Atunci când folosiți astfel de boluri de salate, merită să vă amintiți că sunt exigenți să se ocupe și contactul cu un lichid este extrem de contraindicat pentru ei.
Enamelware pentru salate este adesea un set de boluri de diferite dimensiuni.care sunt folosite zilnic. Bowls pot avea diferite forme, adesea decorate cu decor, sunt fără nici un design. Pentru servirea la masa festivă nu se aplică astfel de boluri.
Utenstele din plastic în ultima vreme câștigă o popularitate tot mai mare. Astfel de produse sunt foarte practice, se disting prin îngrijire pretențioasă. Prin cost, acestea sunt una dintre cele mai ieftine. Un alt avantaj al bolurilor din plastic de salată: o varietate de culori și forme. Ele sunt transparente sau colorate, fațete sau au un model frumos. La vânzare sunt boluri din plastic de salată fără decor, dar nu au un aspect atractiv.
Varietate de forme și dimensiuni
Un castron clasic de salată este în formă de castron adânc, fără mânere. Designerii moderni oferă consumatorului o varietate de forme. De exemplu, puteți găsi salate sub formă de scoici sau rozete, sub forma unei nave trapezoidale sau patrate.
Un bol de salată mare sau mic, făcut în formă de emisferă, are o capacitate. Specii de dimensiuni reduse au un diametru de 12 cm și sunt folosite, de obicei, pentru legumele sau fructele fin tăiate care păstrează forma lor bine.
Bilele de salam cu dimensiunea de 15 cm sunt considerate adânci. Potrivit pentru utilizarea tăieturilor cu frunze mari, cu pansamente vâscoase de salată. Speciile mai mici numite kremenki, sunt pe picior și sunt folosite ca dispozitive individuale. Portionware este ideal pentru o seară de gală sau eveniment organizat pentru câțiva oaspeți.
La vânzare există încă feluri de mâncare a la carte, care variază în formă. Acesta este selectat în funcție de scopul subiectului. De exemplu, bolurile plate din salată sunt potrivite pentru gustări, pâine sau felii. Vasele cu capac și butoane sunt folosite pentru delicatese din carne sau pește. Mai mult decât atât, forma rotundă a unui astfel de vas este bună pentru aperitivele reci și ovale - pentru pești, iepuri sau rațe. Bomboanele delicioase de salată sunt folosite numai pentru dulciuri.
La vânzare, aceste articole de masă sunt separate sau seturi. Seturile pot include o pereche de copii sau 5-10 articole de diferite dimensiuni, dar de aceeași culoare sau design. La setul de boluri de salate, ridicați de obicei un set adecvat de masă externă.
Sfaturi pentru alegere
Căutarea și cumpărarea bolurilor de salată trebuie efectuate ținând cont de tipurile și felurile de feluri de mâncare deja folosite în casă. De exemplu, un bol de salată poate potrivi complet forma plăcilor. Formularele principale aflate în vânzare:
- rotunde;
- pătrat;
- ovală;
- dreptunghiular.
Băile de salată obișnuite sunt potrivite pentru servirea unei sărbători extraordinare, iar pentru o cină romantică sau sărbătoare spirituală este mai bine să alegeți mai multe opțiuni de porțelan sau cristal exclusiv.
Deși gama de boluri de salata de sticlă de pe piață într-o varietate largă. De exemplu, tacamuri Luminarc din sticlă călită rezistentă la impact, cu un model care este prietenos cu mediul, în condiții de siguranță, diferă de porțelan prin înalta practică.
De exemplu Vasele de cristal pot fi foarte greu de curățat după sărbătoare, mai ales dacă au fost folosite pentru o salată cu maioneză. Kiturile trebuie să fie înmuiate în apă foarte fierbinte folosind un agent de curățare adecvat. Toate murdăria și grăsimea dispar uneori numai după o oră de expunere la soluție.
Îngrijirea bolurilor de salată de porțelan trebuie, de asemenea, să fie la timp, fără expunere brută la substanțe chimice. Porții de salată de porțelan necesită, de asemenea, depozitare atentă.
Restaurantele moderni aleg mâncăruri laconice, fără brioșe pentru servire. Linile stricte și drepte ale bolurilor de salată nu distrag atenția oaspeților din conținutul intern. De exemplu, bolurile obișnuite de înghețată din sticlă vor da spectaculozitate unei sărbători familiale, iar în viața de zi cu zi pot fi folosite pentru înghețată, cremă, spumă, fructe tăiate.
Salata poate servi, de asemenea, ca element util în viața de zi cu zi și un accesoriu elegant ca decor interior. Bolul de salată ales corespunzător va fi neapărat un element necesar și multifuncțional. Diferiții producători oferă boluri de sticlă sau salate de plastic la prețuri accesibile.
Apoi, consultați recenzia video a firmei Krauff pentru salate de ceramică.