Dacă cumpărați o tigaie sau alte feluri de mâncare, puteți vedea semnele de pe suprafața sa. Aceste hieroglife incomprehensibile, la prima vedere, arată cum și pentru ce poate fi folosit acest vas. Citiți despre subtilitățile și semnificațiile din articol.
Pentru ce feluri de mâncare?
Marcarea pe feluri de mâncare indică gradul de funcționare a vesela. Ține minte bunici. Ei, de regulă, aveau puține feluri de mâncare. Unul sau două tigăi din fontă, vase de lut și totul era gătit în același cuptor.
Bucătăriile moderne sunt dotate cu cuptoare, sobe, cuptoare cu microunde. Fiecare model are propriul său regim de temperatură și metoda de gătit. Vesela este, de asemenea, diferită - gratar, non-stick, cu sprijinul de inducție. Toate acestea necesită multă atenție atunci când alegi. La urma urmei, din ignoranță, vă puteți răni pe voi înșivă și pe tehnologie.
Acoperirea neadecvată, de exemplu, necesită o relație specială. Nu poate fi zgâriat și curățat cu pulberi.
Acest lucru se datorează faptului că o suprafață deteriorată va elibera substanțe care pot dăuna sănătății.
Și pentru mașinile de gătit cu inducție, sunt potrivite vase și tigăi, având un aliaj special de material care formează un strat magnetic. Datorită acestui strat magnetic se găsește.
Atunci când alegeți feluri de mâncare, pictogramele descrise pe suprafață pot fi înșelătoare. Pentru a evita problemele legate de gătit, trebuie să știți ce indică pictograma.
De exemplu, marcarea vesela poate spune despre ce aragaz este potrivit pentru o farfurie. La urma urmei, acum există atât de multe tipuri de sobe - ceramică de sticlă, aragaze de inducție, electric și gaz. Un fel de materiale de masă de zece ori mai mult.
Pentru fabricarea oalelor s-au folosit diferite metale și aliajele lor.
Marcarea este o garanție a siguranței. Dacă alegeți mâncăruri de calitate slabă sau le folosiți în alte scopuri, puteți avea consecințe neplăcute, cum ar fi probleme de sănătate. De asemenea, o pană sau pană aleasă incorect poate provoca daune ireparabile la sobă și cuptor. Repararea echipamentului nu va fi ușoară și financiară.
Desemnarea metodelor de gătit
O varietate de tipuri de plăci a dus la faptul că nu orice pan sau tigaie este potrivit pentru utilizare pe el.
Merită să ne amintim că felurile de mâncare selectate sunt o garanție a unei mâncăruri gustoase și sănătoase.
Acum este necesar să ne dăm seama ce sunt markerii, în funcție de metoda de gătit.
- Icoana cu modelul cuptorului, cu cuvintele electrice. Această pictogramă indică faptul că ustensilele pot fi utilizate într-un cuptor electric. De exemplu, astfel de feluri de mâncare nu sunt potrivite pentru cuptor, care este alimentat cu gaz.
- Marcarea cuptorului modelat. Această pictogramă este aplicată felurilor de mâncare care pot fi folosite în cuptorul de orice fel. În consecință, dacă o astfel de pictogramă este depășită, utilizarea în cuptor nu este permisă.
- Furnați cuptorul cu luminile. Această icoană spune că puteți găti într-un cuptor cu gaz.
- Imaginea cuptorului cu cifra. Această pictogramă este utilizată în cuptor, dar numai până la o anumită temperatură. Care este temperatura maximă pe care o puteți urmări - indicată pe pictogramă.
- Flacăra pictată într-un pătrat. Aceste insigne sunt indicate pe feluri de mâncare care sunt potrivite pentru sobe de gaz.
- Marcarea cu literele cu microunde sau cu valuri. Decriptarea acestei icoane spune că vasele sunt potrivite pentru un cuptor cu microunde. Dacă pictograma este depășită, atunci nu poate fi utilizată în cuptorul cu microunde.
- Cerc în formă de spirală. Acest semn pe suprafața vaselor și a vaselor spune că poate fi folosit pe o sobă electrică.
- Cercul cu un punct în centru. Seturile cu acest marcaj sunt potrivite pentru gătit pe plite ceramice și plite.
- Patru bucle verticale și cuvântul de inducție. Și această denumire indică posibilitatea utilizării pe un aragaz de inducție. Principiul de funcționare a inducției este acela că suprafețele dintr-o descărcare electrică formează un câmp magnetic. Acest câmp se încălzește și procesul de gătit este mult mai rapid.
Acestea sunt simple, dar semne foarte importante pot fi pe feluri de mâncare.
Merită să vă amintiți că alegerea felurilor de mâncare în conformitate cu aragazul dvs. va face mâncărurile dvs. gustoase, iar timpul de gătit va fi redus semnificativ.
Semne ce denotă regulile de funcționare
Regulile de gătit sunt importante, dar este la fel de important să știți cum să aveți grijă de feluri de mâncare. Acest lucru va ajuta la menținerea aspectului original și a calității materialului. Pentru aceasta, există o serie de marcaje care trebuie, de asemenea, studiate.
- În vasele pictate pătrat. Această icoană spune că poate fi spălată în mașină de spălat vase, deoarece această unitate a fost stabilită de mult în fiecare al doilea apartament. Dacă insigna are o bandă diagonală roșie, atunci spălarea în mașina de spălat vase este strict interzisă.
- În piață există un termometru și o placă de lângă el.. O astfel de insigna poate fi indicată pe obiecte din sticlă și spune că materialul kitului poate rezista schimbărilor de temperatură.
- Prezența fulgilor de zăpadă. Acest simbol spune că vasele pot fi folosite în frigider. Și dacă trei fulgi de zăpadă, apoi chiar în congelator. Acest fel de mâncare este bun pentru înghețarea produselor semifinite și finite.
Acestea sunt semnele principale care apar pe vase și tigăi.
Prezența anumitor simboluri depinde de material.
La urma urmei, nu orice fel de metal poate fi folosit într-o mașină de spălat vase. Și nu orice plastic este potrivit pentru îngheț.
Dar cel mai important factor este prezența pictogramei "furculiță", care spune că felurile de mâncare sunt absolut sigure pentru mâncare. De asemenea, de multe ori un astfel de semn este indicat pe sticlă și simbolizează fragilitatea materialului.
Mulți oameni acceptă pictograma "furculiță de sticlă", ca permisiunea de a folosi feluri de mâncare în cuptorul cu microunde. Cu toate acestea, nu este cazul. Pentru cuptorul cu microunde se utilizează o altă etichetă.
Simboluri pe tacamuri de unică folosință
Articolele de unică folosință sunt populare printre consumatori. Dar nu toată lumea se gândește la ceea ce înseamnă marcarea pe suprafețe. Dar ea poate spune foarte mult.
Aproape toate tacâmurile de unică folosință sunt fabricate din plastic. Singura diferență este ceea ce este calitatea.
Avantajele acestor feluri de mâncare foarte mult:
- Setarea mesei pentru un număr mare de oaspeți este ușoară și mult mai ieftină decât folosirea de faianță sau ceramică standard;
- nu luptați, puteți lua cu dvs. pe drum, în vacanță, pe natura;
- astfel de feluri de mâncare sunt foarte populare la petrecerile copiilor, eliminând riscul bătăilor și rănilor;
- nu este nevoie să se spele după utilizare - puteți arunca afară și nu vă faceți griji.
Pe mâncăruri de unică folosință plasate în mod obligatoriu logo-ul, care este similar cu un triunghi de trei săgeți. Aceste trei săgeți spun că sistemul de procesare este utilizat pentru producție. Adică procesul este închis: producție - utilizare - procesare - producție.
Este benefică din punct de vedere economic și ecologic. Poluarea mediului va fi minimizată în timp.
În interior, un număr este scris între 1 și 7. Este posibil să existe și o inscripție sub pictogramă. Mai jos sunt cifrele.
- Prezența acestei cifre înseamnă că materialul este foarte ieftin. Cel mai adesea folosit pentru producerea recipientelor pentru apa minerala. Reutilizarea poate fi periculoasă deoarece plasticul începe să elibereze substanțe toxice. În plus, PET (PET) poate fi adăugat. Amintiți-vă că folosirea containerelor sub apă îmbuteliată nu merită, este periculoasă.
- Material plastic sigur, care este reciclabil. Sub pictogramă este inscripția HDPE (LDPE). Din acest plastic sunt făcute recipiente de alimente, care sunt acum în fiecare casă. Este convenabil să depozitați alimente în ele, să le luați împreună cu dvs. pentru a lucra.
- Acest material plastic nu poate fi supus încălzirii și arderii. Când sunt încălzite, toxinele periculoase sunt eliberate. Completat cu cuvintele PCV (PVC). Dar puteți să depozitați alimente. Singura condiție este timpul de interacțiune.
- Acest material plastic este utilizat pentru ambalarea materialelor, pungilor. Poate fi refolosită în siguranță. Are inscripția LDPE (HDPE). Poate o densitate diferită.
- Material plastic sigur care poate fi refolosit. Cel mai adesea folosit pentru producerea recipientelor alimentare. Este echivalent cu numărul 2 din plastic. Inscripția se află sub pictograma PP (PP). Este ușor de reținut, deoarece literele PP indică de asemenea o alimentație adecvată.
- Acest material plastic este utilizat nu numai pentru producerea recipientelor și recipientelor pentru produse alimentare, dar acționează și ca derivat în prepararea materialelor plastice din spumă. Are inscripția PS (PS).
- Cel mai periculos grup de plastic și derivații săi. Substanțele și toxinele care pot proveni din acest material plastic sunt periculoase și otrăvitoare. Acest material devine cel mai toxic când este încălzit sau în contact cu apa fierbinte. Inscripția sub sigla ALTELE (ALTELE). Aceste materiale sunt cel mai bine să nu se utilizeze pentru alimente.
În articol am dat seama ce semne pot fi întâlnite atunci când alegeți feluri de mâncare. Punctul important aici este pentru ceea ce veți folosi feluri de mâncare.
Memorați toată notația. Așa că păstrați sănătatea și dumneavoastră și cei dragi.
O atenție deosebită ar trebui acordată alegerea felurilor de mâncare pentru copii. La urma urmei, corpul copilului nu are încă suficiente funcții de protecție și este cel mai vulnerabil la influențele mediului. Tot plasticul este proiectat cu posibilitatea prelucrării ulterioare.
Alegeți feluri de mâncare pentru gătit și depozitați în mod corespunzător produsele alimentare și păstrați-le sănătoase
Despre marcarea pe vase, vezi mai jos.