Colanders: ce sunt ei și ce sunt ei?

În scopul de a găti calitatea alimentelor, a lua cât mai puțin timp posibil și, de asemenea, să contribuie la confortul bucătarului în bucătărie, trebuie să existe o mulțime de aparate de uz casnic și ustensile. În plus față de vase, tigăi și alte articole similare, sala de mese ar trebui să fie echipat cu un sant.

Chiuveta este numită un element de bucătărie indispensabil, care are forma unui vas mare cu găuri de diferite dimensiuni. Se folosește în principal pentru filtrarea vesela. Scopul principal al acestui ustensil este de a separa produsul de lichid. Cu aceasta, hostess-urile îndeplinesc următoarele sarcini:

• legume proaspete, fructe, fructe de padure;
• drenați pastele;
• Conserve de conserve, cum ar fi mazare, porumb.

Lucrările de mai sus pot fi efectuate fără un ciocănitor, dar cu ajutorul acestuia puteți face totul mai rapid, mai bine și mai sigur. Spălați pastele fără acest ustensiu, puteți arde mâinile. Cuibul este considerat elementul de bucătărie care poate reduce rănile în sala de mese.

Colierul este considerat invizibil și, în același timp, un element indispensabil în sala de mese. În prezent, fiecare gospodină poate alege pentru ei înșiși cea mai bună opțiune pentru gătitul de paste, orez, cereale. Modelele sunt împărțite după dimensiunea găurilor:

• cu găuri mici excelente pentru spălarea fructelor de padure, deoarece nu lasă nici măcar pe cele mai mici dintre ele, de asemenea, sita de făină, produse vrac, sosuri de filtru cu ajutorul ustensilelor din plasă;
• cu găuri mari folosit pentru spălarea fructelor de dimensiuni mari, precum și pentru scurgerea apei din găluște, ravioli și multe altele.

Soiurile populare de colander pot fi numite următoarele opțiuni.

1. Plierea. Un astfel de ciupercă are forma unei flori cu petale perforate, care tind să se deschidă în spirală, formând în același timp o formă cuppedă.
2. Cu mânerecare sunt stivuite.
3. Plat. Acest tip de ciocan are forma unei plăci perforate în formă de semilună. Este detașabil, deoarece poate fi pus pe ghivece și cutii pentru scurgere ulterioară. Cu ajutorul unor astfel de ciuperci spălate, verde. Acest model are un mâner și apoi se transformă într-o cutie.
4. Model de plasă suspendat are capacitatea de a fixa marginile chiuvetei, este caracterizată prin prezența picioarelor cauciucate, care contribuie la stabilitatea structurii.
5. strecurătoare - capacul este pus pe cutii sau cu recipiente cu compot. Astfel de ustensile contribuie la faptul că numai lichidul este turnat.

Ca orice alt element de uz casnic Colierul poate fi fabricat din diverse materiale.

• Galvanizată. Această versiune a ciocanului este considerată cea mai ieftină și nu de înaltă calitate. Astfel de ustensile într-o perioadă scurtă de timp rugina, precum și interacțiunea cu alte substanțe eliberează substanțe toxice.

• Emailată. Obiectul care este fabricat din acest material este mai sigur decât galvanizat. Dacă acestea sunt folosite fără griji, atunci ciocanul este acoperit cu chipsuri, iar acest lucru este periculos pentru oameni.

• plastic - cea mai potrivită opțiune pentru filtrarea cașului, spălarea fructelor și legumelor. Dezavantajul acestui ustensil este că este imposibil să se scurge printr-un lichid fierbinte, deoarece plasticul tinde să se topească și să elibereze substanțe toxice.

• Ceramica Colander nu este adesea găsită în vânzare. Avantajul său poate fi numit siguranță, versatilitate în utilizare și o minus - fragilitate, incapacitatea de a folosi lichid fiert pentru drenare.

• aluminiuprecum și colander din oțel inoxidabil este considerată cea mai bună opțiune. Ustensilele metalice sunt folosite pentru tratarea apei calde și reci. Acest tip de asistent de bucătărie - cel mai sigur datorită faptului că nu corodează.

• Cupru, fier. Astfel de opțiuni sunt în vânzare rar.

• silicon Bolonul este o opțiune decentă pentru ustensile de bucătărie, este practică și complet sigură.

Colanderele pot avea diferite dimensiuni și volume. Modelul standard al acestui articol de bucătărie are un volum de 1 și 1,5 litri, având în același timp un diametru de 0,15 - 0,25 m. Există situații în care astfel de ustensile sunt mici sau, dimpotrivă, mari pentru procedurile pe care hostessul le efectuează, prin urmare Puteți cumpăra mai mult de un castron cu o sită.

La vânzare puteți găsi colanderi din acest formular:

• rotund, acestea sunt considerate o versiune clasică, astfel încât cele mai comune;
• dreptunghiular, pătrat nu sunt la fel de obișnuite ca cele anterioare, dar sunt considerate mai convenabile pentru turnarea fructelor și a pastelor într-un fel de mâncare, un astfel de asistent în bucătărie se caracterizează prin stabilitate și compactitate;
• ovale au de obicei picioare care vă permit să plasați un chiuvetă în chiuvetă, fără să-l țineți;
• conic și conic.

Atunci când alegeți un ciocan nu acordați atenție aspectului său, acest criteriu nu joacă un rol important atunci când se utilizează obiectul. Acest asistent de bucătărie este ales pentru un scop funcțional specific, așa că în primul rând ar trebui să fie sigur și convenabil. De asemenea, hostessul ar trebui să acorde atenție faptului că mânerele de ustensile trebuie să fie făcute dintr-un material rezistent la căldură, astfel încât să nu se ardă atunci când se utilizează.

Atunci când cumpărați un ciocănel, trebuie mai întâi să decideți în ce scop va fi folosit., după care acordați atenție dimensiunilor găurilor de pe sită. Cunoscând volumele de feluri de mâncare pregătite zilnic, trebuie să cumpărați ustensile cu volumul și mărimea corespunzătoare. Acest asistent de bucătărie nu trebuie să fie voluminos și să ia mult spațiu.

Cum de a utiliza un boboc știe fiecare hostess. Acest articol de bucătărie a fost utilizat pe scară largă în gospodine:

• pentru produsele de spălare;
• pentru a scurge lichidul după prepararea făinii de făină;
• pentru cernerea produselor în vrac;
• pentru produse alimentare cu abur;
• pentru prepararea legumelor și fructelor dulci.

Acest obiect multifuncțional, în funcție de formă, de fixare și de prezența picioarelor, este instalat în chiuvetă și folosit conform destinației. Acest vas de bucătărie trebuie curățat după fiecare utilizare cu ajutorul unor unelte speciale. După spălare, ciocanul este bine clătit sub apă curgătoare.

O recapitulare de la IKEA vă așteaptă în continuare.