Caracteristicile și caracteristicile companiei de cuțite TalleR

Compania Taller este angajată în producția de ustensile de bucătărie și accesorii. Astăzi ne vom ocupa de una dintre pozițiile - cuțite de bucătărie.

Acestea pot fi vândute atât în ​​comerț cu amănuntul, cât și în seturi complete, care, pe lângă cuțite, pot include foarfece și suport pentru toate piesele din set.

Producătorul fabrică cuțite din oțel inoxidabil, etichetate cu 420S45. Acest brand are o rezistență ridicată la coroziune, ceea ce permite creșterea duratei de viață a produselor fabricate.

Lamele sunt tratate la rece, făcând procesul de ascuțire mai ușor și mai rapid.

Mânerul are o formă rotunjită, se potrivește confortabil în mână. Spatele lamei (călcâi) are o formă anti-alunecare.

Mânerul și lama reprezintă echilibrul perfect, iar cu manevrabilitate este o plăcere să lucrezi cu un astfel de cuțit.

Gama companiei Taller are mai multe linii, inclusiv cuțite unice și seturi întregi. Setul de copii unice include cuțitul în sine cu o lamă de oțel și un capac.

Să aruncăm o privire mai atentă la fiecare linie.

Lamele sunt din oțel, mânerul este fabricat din material compozit.

Următoarele modele de cuțite sunt produse în această colecție:

• bucătar (cuțit bucătar), lama este largă și lungă (20 cm) - un ajutor universal în bucătărie: copite legume și fructe, tăie carne și pește, felii subțiri brânză și cârnați;
• pentru friptura - Acesta este un dispozitiv extrem de specializat cu o lamă de 11,5 cm și o margine zimțată pentru o mai bună aderență cu materialul tăiat, mânerul ușor îndoit și reglat la prinderea mâinii;
• universal - are aceleași dimensiuni ca și versiunea anterioară, singura diferență fiind aceea că lama sa este uniformă, nu jaggedă, ca dispozitivul pentru fripturi;
• loin - lama este îngustă și flexibilă, cu o lungime de 15 cm, această structură cu lamă vă permite să separați rapid fileul de carne sau pește din os;
• drept cuțit - forma de lamă este largă și scurtă, lungă de numai 9 cm, este convenabil să se îndepărteze coaja de fructe și legume cu un astfel de dispozitiv;
• un cuțit curățat curbat - lama este scurta, are doar 7 cm lungime, usor concavata la mijloc, potrivita pentru taierea "ochilor" cartofilor si a locurilor stricate de legume si fructe.

Designul acestei colecții este strict și concis. Mânerul este fabricat din rășină termoplastică rezistentă la impact, sau mai simplu, din material plastic. Există mai multe găuri pe mâner, astfel încât mâna să nu se îndoaie în timpul funcționării.

Culoarea principală a mânerului cuțitului este negru și numai suprafața interioară a găurilor este diluată cu o jantă portocalie. Principiul este format din următoarele opțiuni:

• bucătar;
• Santoku;
• universală;
• pentru curățenie;
• pentru tăiere.

Aceasta este cea mai strălucitoare și mai elegantă colecție. Mânerele cuțitelor sunt realizate din plastic roșu strălucitor, acoperite cu un strat anti-alunecare de silicon. Toate aparatele au o carcasă detașabilă cu lamă confortabilă, astfel încât să o puteți agăța. Logo-ul companiei și ornamentul fanteziei sunt imprimate pe carcasă.

De asemenea, are ventilatoare mici. Pe lama - sigla companiei. Mânerul nu are o suprapunere protectoare pe lamă, dar în detrimentul stratului de silicon din mână este ținut destul de confident. Domnitorul este format din trei cuțite:

• bucătar;
• pentru tăiere;
• pentru curățenie.

Instrumentele acestei colecții au o structură puțin diferită a mânerului - nu au un "influx" caracteristic pe lamă, ceea ce face ca mânerul să fie mai confortabil, dar mânerul este fabricat din lemn, ceea ce reduce semnificativ glisarea acestuia chiar și într-o mână umedă.

În această linie există următoarele varietăți:

• bucătar - are o formă ușor de curbată a mânerului, lungimea lamei este standardă pentru cuțitul bucătarului - 20 cm;
• Cuțitul Santoku (tradusă din japoneză înseamnă "trei într-unul") și se intenționează tăierea în felii, tăierea în bucăți mari și așchierea în chipsuri fine, lama este largă și grea, lungimea ei este de 18 cm, ascuțirea asimetrică, la vârful lamei sunt mai clare, există mici cavități pentru o calitate mai bună a tăierii;
• universal - cu o lamă în formă de con de 13 cm lungime;
• cuțitul de curățare - ușor curbată, lungimea lamei 9 cm.

Particularitatea acestei linii este că produsele sunt fabricate complet din oțel. Lamele sunt folosite pentru lame. Acestea sunt acoperite cu un compus special, ca urmare a obținerii unei nuanțe de asfalt gri închis și a rezistenței sporite la coroziune. Și mânerul este fabricat din oțel inoxidabil.

Există două elemente din această colecție:

• bucătar;
• dezosarea - un cutit pentru scoaterea oaselor din pește și carne, lama este subțire și curbată, lungimea este de 15,5 cm, este foarte convenabil pentru ei să facă tăieturi subțiri și să taie un os sau o îmbinare din celuloză.

Prezentare generală a cuțitelor Taller.

1. "Sheffield": 5 cuțite din oțel aliat, cu suport combinat de lustruit și din lemn, decorate cu oțel.
2. "Suffolk": 5 cuțite cu lustruire mată și foarfece pentru măcelărirea păsărilor de curte. Manere din materiale compozite, stand din lemn de cauciuc.
3. "New York": 4 cuțite realizate în întregime din oțel cu suport din oțel magnetic mat, din oțel magnetic și placă de tăiere din lemn de cauciuc.
4. "Norwich": întregul set, inclusiv standul și 5 cuțite cu poloneză combinată, realizate complet din oțel aliat.
5. "Guilford": 5 cuțite din oțel cu suport metalic mat și lemn, cu elemente din oțel.
6. "Clifford": 6 cuțite cu mâner din plastic și lustruite mat, suport din sticlă acrilică transparentă
7. "Wiltshire": 5 cuțite cu mâner mat, lustruit și plastic, suport din lemn.
8. "Stratford": 5 cuțite cu mâner din plastic, foarfece pentru tăiere, suport din lemn de cauciuc.
9. "Stansfield": 4 tipuri cu mânere din plastic, foarfece, ascuțitoare și suport din lemn
10. "Stevenson": 5 cuțite din oțel și un suport din lemn.
11. "Felton": 5 cuțite cu mâner de bambus și același suport.
12. "Radcliff": 5 cuțite cu mâner din material compozit, tăiat cu oțel, suport - de la Hevea.
13. "Lawrence": 5 cuțite cu mâner siliconic și suport din plastic.
14. "Hartford": 5 cuțite din oțel cu suport de la o piuliță.

Pentru a preveni contactul oțelului cu mediul agresiv de detergenți, săruri și acizi diferiți, se recomandă spălarea cuțitelor Taller cu mâna mai degrabă decât cu mașina de spălat vase.

Dacă pe suprafața metalului sunt vărsate substanțe chimice, acestea pot provoca murdăria, pete întunecate și rugina.

Pentru ascuțire, ar trebui să folosiți pietre speciale, musat și alte dispozitive concepute pentru lamele de oțel.

Produsele acestui brand sunt caracterizate de o înaltă calitate, prin urmare sunt foarte solicitate chiar și în rândul specialiștilor culinari profesioniști.

În același timp, prețurile lor sunt foarte democratice, ceea ce le deosebește în mod favorabil de omologii lor de la producătorii germani și japonezi.

Mai mult, feedback-ul pozitiv îl reprezintă designul - în aproape toate liniile reprezintă o singură lamă și mâner, care dau plăcere estetică în timpul funcționării.

O examinare video a unuia dintre seturile de cutite TalleR poate fi vizualizata mai jos.