Opinel Knife Review

Printre iubitorii și colecționarii de arme rece este destul de populară marca franceză de cuțite Opinel. Aspectul simplu, performanțele bune, tradițiile și istoria vechii Franțe - toate acestea combină produsele acestui brand.

Opinel - marca franceză de cuțite, cunoscută în întreaga lume. Cuțite similare au existat în toată Franța în secolul al XIX-lea în economia țăranilor și a lucrătorilor. Anul creării primului eșantion al unui cuțit de buzunar pliabil, cu un mâner din lemn, era 1890. Apoi, tânărul și întreprinzătorul Joseph Opinel sa gândit să creeze un nou model de cuțit potrivit pentru gospodăria locală și convenabil pentru transportul în buzunar.

Câțiva ani mai târziu, Joseph nu mai poate face față fluxului de ordine și angajează trei asistenți, producția lui fără nume continuă să crească. Până în 1901, Opinel a deschis o mică fabrică, care are deja 15 persoane.

În acele zile, sa crezut că fiecare artizan care produce arme reci trebuie să aibă propria sa ștampilă - o marcă personală. Prin urmare, pe produsele Opinel, pe fiecare cuțit eliberat, a început să fie aplicată o ștampilă nominală care prezintă o mână cu un indice ridicat și degetul mijlociu și o coroană deasupra ei.

La acea vreme existau 10 specii dimensionale: de la cele mai mici (lanțuri cheie) până la lamele gigant de 22 centimetri. Mult mai târziu, în 1955, pe modele mari (începând cu al șaselea număr) a fost instalată o blocare unică brevetată - "viroblock", care a împiedicat deschiderea sau închiderea neașteptată a cuțitului (încă se aplică astăzi).

În prezent, lamele de cuțite sunt fabricate din oțel carbon sau din oțel inoxidabil. Pentru producția de mânere, speciile de copaci crescute în Franța sunt folosite: brad, fag, cireș, păstrăv, cenușă, stejar, măsline, bubinga și eben.

Modelele sunt simple în proiectarea lor: mânerul cu o tăietură pentru lamă, lamă și clema inelară sunt ușor de utilizat și ușor de întreținut. În plus față de cuțitele tradiționale, bine dovedite pe piață, producția de astăzi include următoarele modele.

• Pentru turism. Există mai multe modele care pot fi folosite în drumeții, pescuit și vânătoare. Dar caracteristica unificatoare este că fiecare instanță are un mâner realizat folosind nailon armat cu fibră de sticlă și o lamă din oțel inoxidabil Sandvik de diferite lungimi. Unele modele sunt echipate cu un fluier de salvare, care clipește, cârlig, tăietor. Toate modelele sunt prevăzute cu sistem de blocare "viroblok".

• fileuri. Compania prezintă cuțite cu mâner cu corn, fag, măslin, bule și eben și lame speciale de ascuțire din oțel inoxidabil Sandvik. Lungimea lamei variază de la 8 cm la 15 cm. Fiecare model este echipat cu sistem de blocare patentat "Viroblock", care asigură siguranța utilizării în poziție deschisă sau închisă. Acest model poate fi achiziționat într-o cutie din lemn cu capacul inclus pentru un cuțit.

• grădină. Compania este reprezentată de cuțite pliabile cu mânere de fag și cu lame din oțel inoxidabil sau carbon cu lame drepte, curbate, sertizate, de la 8 cm lungime (cuțit de cuțit) până la 18 cm (ferăstraie). Cuțitele sunt prelucrate suplimentar cu compuși anti-coroziune. Toate modelele sunt echipate cu o încuietoare "viroblock", o gaură de șnur și un cuțit de cuțite pentru ciuperci este completat cu o perie specială pentru a îndepărta murdăria.

• În aer liber. Mânerele, ca și modelele pentru turism, sunt realizate din poliamidă armată cu fibră de sticlă, lamele din oțel inoxidabil, cu o lungime de 8,5 cm, sunt echipate suplimentar cu un seroret. Fiecare copie are o încuietoare "viroblok", un fluier de salvare și o cheie pentru paranteze de rigidizare.

• Minunatele farmece. Acestea sunt cuțite cu o lamă de 2 cm, echipate cu un lanț cu inel de chei.

• Baby My First Opinel. Cuțite îndoite, potrivite pentru predarea copilului manipularea sigură și corectă a obiectelor tăiate. Sunt un mâner din lemn de fag și o lamă de oțel cu o lungime de 8 cm, rotunjită, echipată cu un "viroblok" de blocare. Potrivit pentru gătit, lucrul cu lemn și fabricarea de meșteșuguri.

• Bucătărie. Compania reprezintă diferite modele de cuțite pentru gătit, tăiere de carne, servire.

De regulă, toate cuțitele de bucătărie și tacâmurile de la acest producător sunt prezentate cu o lamă fixă. Lamele sunt fabricate din oțel inoxidabil, iar mânerele sunt fabricate din lemn de fag impregnat cu rășină acetalică (protejează împotriva umezelii, acizilor, grăsimilor și alcalinilor). Această linie include peelinguri, cuțite de unt, modele universale cu margini zimțate, multifuncționale cu o tăietură netedă, o lamă curbată pentru curățarea fructelor și legumelor, modele de lămâie și tacâmuri.

Întreaga gamă de modele este fabricată în conformitate cu standardele producătorului - un mâner din lemn, lame și lame din oțel inoxidabil de diferite lungimi și ascuțire. Puteți cumpăra atât un model separat, cât și un set de mai multe cuțite în ambalajul cadoului.

Tacâmul este prezentat în seria Bon Appetit și Chic. Cuțitele Chic sunt de tip filet cu mâner din lemn de fag, abanos sau alte tipuri de lemn prețios și lama de tip Inline Trailing Point (oțel inoxidabil încărcat cu arc) care nu necesită o atenție deosebită. Lungimea lamei este de 10 centimetri. Puteți cumpăra un set de 4 cuțite ambalate într-o cutie.

Designul constă dintr-un mâner din formaldehidă polimerizată, care asigură o rezistență ridicată la uzură și protecție împotriva umezelii și coroziunii, precum și o lamă Inox cu o lamă de 11 cm și o ascuțire specială (nu necesită ascuțire frecventă.

Tot în sortimentul companiei sunt modele Opinel "Gourmet" cu o lamă de 10 centimetri, un tirbușon și o lamă de 9 centimetri pentru stridii și scoici.

În această serie puteți cumpăra Setul de gatit Opinel Nomad pentru utilizare în aer liber și în mișcare, constând din cuțite pliabile pentru curățarea legumelor și fructelor, clasic cu tirbușon, cu ascuțire serreytornoj și o placă tăiată din fag. Totul este ambalat în țesătură din microfibră. Din examinarea de mai sus a gamei de cutite Opinel, rezultă că absolut fiecare cumpărător va putea să aleagă pentru el o copie unică sau să facă un cadou minunat unui iubitor și colector de cuțite dintr-o serie limitată.

Numeroasele recenzii ale proprietarilor de produse Opinel pot fi împărțite în 2 tabere. Unii sunt fanii arzând de marca cu istorie și consideră că este obligatoriu să aibă cel puțin un Opinel în colecția lor. Acestea nu sunt confundate de aspectul simplu și dur al produselor, iar prețurile accesibile se adaugă doar celor care doresc să cumpere faimosul Opinel în banca de porci.

Mulți proprietari ai "clasicilor" sunt pregătiți să efectueze manipulări îndelungate pentru îmbunătățirea proprietăților de lucru ale modelelor.Astfel, ele impregnează mânerele din lemn cu ulei de in pentru a conferi rezistență la umezeală și a crea o acoperire rezistentă la coroziune la lamele din oțel carbon (prin imersie în Coca-Cola). Dar modelele moderne Opinel au deja toate proprietățile protectoare, lamele sunt mai clare (și rămân astfel pentru o lungă perioadă de timp), iar mânerele sunt mai durabile și mai ergonomice.

Dar există și cei care consideră că modelele sunt învechite, iar lipsa unui sistem automat de deschidere și închidere a lamei este considerată un dezavantaj. Prezența lamelor suficient de subțiri, realizate din metale flexibile în unele modele, conduce la o îndoire rapidă a lamelor, care este, de asemenea, atribuită deficiențelor. Dar datorită tradițiilor vechi de secole de prelucrare a metalelor, pe care producătorul le aderă la această zi, simplitatea designului și utilizarea multifuncțională a cuțitelor, precum și prețurile scăzute, popularitatea produselor Opinel crește în fiecare zi.

O prezentare generală a cuțitelor Opinel, vezi mai jos.