Lingurițe: descriere și volum

O lingurita a fost prezenta mult timp in viata noastra. Cunoscând volumul său în mililitri și grame în greutate, puteți găti în siguranță orice rețetă. Deci, o lingură de o anumită dimensiune va fi pentru noi măsura principală pentru măsurarea componentelor de care avem nevoie. Când este mai bine să folosiți produse de unică folosință, care este lingura cu un mâner lung? Răspunsuri la aceste și la alte întrebări - în articolul nostru.

Prima legătură, unde este menționată lingura, se referă la cel de-al treilea mileniu î.en. În Rusia, lingura ca subiect de mâncare a fost prezentată de către prințul Vladimir în 998. După ritualul botezului tuturor locuitorilor Rusiei pentru a ridica nivelul cultural, prințul a poruncit să mănânce cu instrumente speciale.

De atunci, subiectul ustensilelor de bucătărie sa schimbat foarte mult. Au apărut multe soiuri și, uneori, este dificil să se înțeleagă unde și cum ar trebui să se afle pe masă.

Principalele tipuri de linguri - mese, desert și ceai.

• Sala de mese este utilizată pentru recepția primei feluri de mâncare.
• Desert pune, dacă servit budinca, tiramisu, halva, cheesecake, parfait, fructe de padure cu smântână și alte deserturi moi. Este mai mică decât sufrageria.
• O lingurita este asa numita pentru ca era un atribut indispensabil al ceaiului de baut pentru amestecarea zaharului sau a gemului, fiind servit cu o pereche de ceai.

Prima mențiune cunoscută a unei lingurițe datează din secolul al XVIII-lea. O linguriță este o lingură mică cu un castron oval sau rotund și un mâner plat, fatetat sau răsucite de 15 cm lungime. Arată ca o masă sau un desert, dar ceva mai mic. Utilizați pentru consumul de desert și băuturi - ceai, cacao, ciocolată caldă.

O lingură este un lucru universal. Se folosește în biserică în timpul comuniunii, muzica o interpretează ca un instrument de percuție. Farmaceutice au făcut o dozare de medicamente, pe baza mărimii și volumului unei linguri. Scriind reteta, bucătarii de patiserie au notat măsura în care au fost necesare ingredientele necesare pentru pregătirea vasului, împreună cu măsurarea greutății.

Este necesară standardizarea măsurii de lingură. La urma urmei, capacitatea nu poate avea aceeași dimensiune pentru primul curs și pentru desert.

Popularitatea partidului de ceai a provocat nașterea unei linguri la masa de ceai. Adesea, în rețetele culinare se indică compoziția dorită a ingredientelor în linguri și lingurițe. Prin urmare, este necesar să știți cât de mult ingredient se potrivește într-un volum de 1 lingură în ml și mg.

Alte produse vor avea un volum complet diferit. Este necesar să se ia în considerare recomandările pentru rețetă, este scris undeva - cu un diapozitiv, și, prin urmare, volumul va fi puțin mai mare.

Aici este un tabel pentru alimente, în funcție de volum.

Și acum un gram de cereale, ceai și alte ingrediente uscate. Greutatea unei lingurite este determinată direct de densitatea substanței, este mai mică cu 0,5 grame sau mai mult.

În secolul al XVIII-lea, au fost deschise numeroase case de cafea și ceai și, firește, a apărut un nou tacamuri, care este necesar pentru consumul de ceai și cafea. Există noi reguli de etichetă, care împing către fabricarea de ceaiuri, linguri de cafea.

O lingurita poate avea un scop diferit. În funcție de masa în care participă, aspectul său se schimbă:

• o lingură pentru băuturi reci este similară cu o linguriță, doar mânerul este mai lung;

• lingurile de fructe au dinți ascuțiți pe marginea calicului;

• lingurile de înghețată se aseamănă cu o spatulă cu marginile îndoite;

• lingurile de bar reprezintă diverse dispozitive pentru amestecarea cocktail-urilor, făcând absint;

• o lingură pentru măsline cu mânerul alungit și un castron mic cu o gaură în mijloc - salina se scurge, măslinul rămâne pe lingură;

• Lingura pentru caviar are o formă de castron ușor dreptunghiulară și un mâner puțin mai lung decât o linguriță.

Este ușor de înțeles că toate aceste tipuri de linguri vor diferi nu numai în funcție de mărime, ci și de volum.

Pentru fabricarea de lingurițe, de regulă, de utilizare oțel inoxidabil, argint, aur, aliaje din metale neferoase. Este extrem de rar să tăiem linguri de lemn, vor veni sub forma unui exemplar cadou.

Efectul și aspectul neobișnuit ceramică lingurițe. Seturi ceramice frumos prezentate, unde arată o pereche de ceai și o lingură ca una. Grație de argint de ceai, linguri de aur cu mâner ceramic. Pentru o cafenea, ar trebui să cumpărați confortabile și frumoase seturi de ceai, va fi plăcută și confortabilă pentru vizitatori, pentru că totul depinde de fleacuri.

A câștigat popularitatea și linguri de ceai și linguri de cafea de unică folosință, care sunt fabricate din polistiren. Frumusețea acestor linguri este că nu sunt spălate și aruncate după utilizare. Acestea sunt necesare pentru excursii la natură, drumeții, călătorii. Ustensile de plastic folosite când călătoriți în oraș în saci de gunoi pentru reciclare.

Dacă vă decideți să cumpărați aparate de ceai pentru tine sau să faceți un cadou, atunci Când alegeți aceste elemente, acordați atenție:

• privind calitatea oțelului și a impurităților sale - pentru produsele din oțel inoxidabil;
• pe eșantion cu stigmatul - pe produsele de argint;
• dispozitivul nu trebuie să miroasă ca chimia;
• cumpărați linguri de un producător bine-cunoscut, care are documente însoțitoare care garantează calitatea acestora;
• aparatele de ceai de înaltă calitate nu ar trebui să fie ușoare și subțiri;
• Când alegeți linguri de argint, luați argint de înaltă calitate, cu un conținut ridicat de argint, aliajul este mai curat, calitatea este mai mare.

Se obișnuiește să se dea dispozitive de argint botezului copilului, în onoarea primului dinte, în ziua nașterii, la nuntă. În mod deosebit scrupulos să fie atunci când alegeți un cadou pentru copil. Tabelul de argint de înaltă calitate are întotdeauna un certificat de igienă.

În zilele noastre, lingurițele de argint sunt foarte solicitate, sunt achiziționate la vânzare cu amănuntul și în seturi la un cost acceptabil. Aparatele de ceai de argint au multe diferențe benefice - forme elegante, decorațiuni suplimentare, lucrări neobișnuite ale comandantului.

Este întotdeauna plăcut să oferiți cadouri de calitate, în special argintărie. Astfel de cadouri rămân pentru o lungă perioadă de timp în memorie și sunt folosite în articole de uz casnic.De regulă, lingurile de argint sunt prezentate cu o gravură, care este pusă pe partea opusă a stiloului, unde puteți indica data nașterii copilului, data aniversării unei nunți sau orice alt memento în onoarea căreia se face un cadou.

În timp, argintul se estompează și devine mai puțin atractiv, dar pentru a împiedica acest lucru, Acesta trebuie să fie depozitat și întreținut corespunzător.

• Argintul este depozitat separat de alte feluri de mâncare, mai bine - în catifea.
• Se recomandă să conțină argint într-o cameră cu umiditate scăzută, pentru a evita contactul cu gaz, produse din cauciuc, mijloace care conțin particule de sulf, pot contribui la opacifierea argintului.
• Pergamentul, folia este cel mai bun pentru depozitare. Ei vor proteja argintul de oxidare.
• Una dintre principalele reguli pentru îngrijirea lingurilor de argint - ștergeți cu atenție un prosop moale, nu-i lăsați ude. Nu trebuie să le spălați în mașina de spălat vase, pot exista pete și floare, care vor fi dificil de îndepărtat.
• Pentru ca argintul să strălucească și să se bucure de aspect, uneori trebuie curățat cu amoniac, acid citric, oțet. Fiecare componentă trebuie diluată cu apă într-un raport de 1:10, se pune argintul în soluție timp de o oră, apoi se șterge bine cu o cârpă moale.
• Pentru a curăța obiectele de argint de pe placă, sucul obișnuit de copt vă va ajuta - se dizolvă 30 de grame de sodă în 100 ml de apă, se pune argintul în soluția rezultată timp de 2-3 ore. Pentru cel mai mare efect, puteți pune focul și puteți da fierbere.
• Pentru a restabili strălucirea ajută la decoctarea cartofilor. Puneți produsul de argint timp de 15 minute în bulion și devine ca și nou.
• Fine pot fi curățate linguri de argint folosind pasta de dinti. Aplicați pasta pe o cârpă de flanelă și ștergeți lingurile.
• Puteți achiziționa produse de îngrijire de argint la magazinele de hardware.

Apoi, vizionați videoclipul cu sfaturi despre cum să aveți grijă de lingurițe.