Plăci de tocare din sticlă: criterii de selecție și de îngrijire
Un atribut integrant al fiecărei bucătării este un dispozitiv pe care produsele sunt tăiate, zdrobite, îndoite pentru a fi folosite în continuare în gătit.
În piața modernă de bunuri pentru bucătărie prezintă o gamă largă de plăci de tăiere. Ele pot fi din material plastic, silicon, din lemn, din piatră naturală și artificială și chiar din sticlă, care, apropo, sunt printre cele mai fiabile și durabile.
În acest articol vom vorbi despre ultima versiune, cum să alegeți inventarul corect și cum să aveți grijă de el.
caracteristicile
Printre toate tipurile de suprafețe de tăiere, o placă de tăiere a sticlei este una dintre cele mai recente invenții care a apărut recent pe piață și a câștigat rapid popularitate în rândul consumatorilor.
Astfel de produse sunt diferite - mari și mici, groase și subțiri, monofonice și colorate.
Pentru fabricarea lor poate fi folosit ca sticlă obișnuită, temperat, mai durabil și mai fiabil.
Inventarul pentru tăierea produselor se găsește în diferite dimensiuni:
- 60x40 cm;
- 29x29 cm;
- 30x40 cm;
- 30x52 cm;
- 45x30 cm;
- 25x25 cm
În ceea ce privește grosimea produsului, cu cât acesta este mai mare, cu atât produsul este mai funcțional, cu atât este mai lungă.
Pro și contra
Ca orice alt echipament de bucătărie, o placă de tăiere a sticlei are avantaje și dezavantaje. Să aruncăm o privire mai amănunțită asupra atributelor pozitive și negative ale atributului bucătăriei.
Avantajele includ:
- fabricate exclusiv din materiale ecologice, care nu dăunează sănătății umane;
- suprafața sticlei este destul de ușor de întreținut;
- suprafața nu absoarbe;
- echipând cu patru plăcuțe din cauciuc, situate pe partea din spate a suprafeței de lucru, cu ajutorul lor, produsul aderă fiabil la suprafața mesei și nu alunecă;
- aspect atractiv, o gamă largă de soluții și forme de proiectare;
- lungă durată de funcționare.
Minusurile sunt mult mai puțin, dar sunt și ele disponibile:
- fragilitatea - sticla este un material care poate fi ușor de rupt dacă este folosit fără griji;
- atunci când se utilizează suprafața de sticlă, cuțitul, care tăie produsele, este foarte rapid;
- când se taie, se fac sunete neplăcute, care, apropo, vă puteți obișnui rapid.
Cum sa alegi?
Panoul de tocare din sticlă, ca orice alt echipament de bucătărie, trebuie să fie ales încet, responsabil, ținând cont de criteriile speciale.
- Dimensiune. Depinde de scopul produsului. De exemplu, o placă cu dimensiunile de 20x40 cm este potrivită pentru tăierea produselor de panificație. Peștele și carnea au nevoie de o placă largă.
- Grosimea plăcii
- formăcare pot fi dreptunghiulare, rotunjite, cu colțuri și fără ele. În acest caz, porniți de la confortul și confortul propriu.
- Design clearance. Depinde complet de preferințele utilizatorilor. Dacă armonie în bucătărie este important pentru tine, alege un astfel de bord care se va potrivi perfect cu interiorul, stilul bucătăriei. Foarte des în proiectarea plăcilor de sticlă, artiștii și designerii recurg la diferite tehnici de desenare a imaginilor. Placa poate ilustra animale, păsări, flori, legume, fructe, peisaje, picturi întregi de gen. Un astfel de produs poate fi o decorare a încăperii, dă-i un miros special.
Ar fi ideal să ai mai multe tăblițe în bucătărie: separat pentru pâine, carne și pește.
Este adecvat și corect din punctul de vedere al igienei.
Cum să ai grijă?
Sticla de tăiere a sticlei este considerată una dintre cele mai convenabile și pretențioase în îngrijire. Trebuie doar să urmați câteva reguli simple și recomandări ale experților.
- Având în vedere faptul că diferite produse sunt tăiate pe suprafața de tăiere, diverse bacterii și microorganisme se pot colecta în mod constant pe ea. Prin urmare, bordul trebuie să fie bine spălat cu un burete după fiecare utilizare în apă caldă cu adăugarea de detergent. Mașină de spălat vase în condiții de siguranță.
- Periodic, cel puțin o dată pe săptămână, consiliul trebuie dezinfectat cu oțet alimentar. Mirosul neplăcut poate fi eliminat cu suc de lămâie, sifon și sare.
- După spălare, ștergeți bine produsul.
- Depozitați inventarul într-un loc uscat și uscat.
Atunci când cumpără o suprafață de tăiere bucătărie din sticlă este mai bine să nu salvați.
Cu cât produsul este mai ieftin, cu atât mai repede perioada de funcționare se va încheia și va trebui să cumpărați unul nou.
Oferiți preferință unui producător fiabil al cărui produse sunt solicitate de consumator și au certificate de calitate. Și, bineînțeles, să fii un utilizator curat, să nu renunți la bord, deoarece el se poate despărți sau se sparge la pământuri.
Despre plăcile de tăiere a sticlei pot fi vizualizate în videoclipul de mai jos.