Cuttere pentru ouă: tipuri, revizuirea producătorilor și regulile de utilizare
Egg Slicer este un dispozitiv de bucătărie care servește la tăierea rapidă și precisă a ouălor în salate, diferite feluri de mâncare reci, pentru sandwich-uri. Se crede că acest dispozitiv a fost inventat de antreprenorul german Willy Abel în 1909, iar în 1911 a primit un brevet pentru această inovație.
Gospodinele moderne folosesc tăietori de ou nu numai pentru scopul propus, ci și pentru tăierea cartofilor fierți, a morcovilor, a sfeclei.
Dispozitiv și principiu de funcționare
Acest dispozitiv pentru tăierea ouălor este alcătuit din două părți. Partea inferioară este destinată așezării ouălor, care trebuie să fie preîncăzute și curățate. Poate fi din material plastic, din aluminiu sau din oțel inoxidabil. Partea superioară constă dintr-o serie de fire subțiri care sunt întinse paralele între ele. Cu ajutorul lor, și a efectuat procesul de tăiere.
Utilizarea corectă a tăietorului de ou este o lovitură. Pentru a face acest lucru, deschideți-l și puneți oul fiert într-o adâncitură specială din partea inferioară a dispozitivului. Apoi, ar trebui să închideți cu grijă tăietorul de ou, astfel încât să nu mutați oul. Apoi deschideți și întoarceți oul pentru a putea să-l tăiați, apoi închideți ușor tăietorul de ou. Ca rezultat, obțineți un produs pe bază de cubulete pentru orice salată care folosește ouă.
specie
Cel mai adesea, designul tăietorului de ou are o cutie din plastic, un cuțit pentru ouă din oțel inoxidabil, un suport din plastic cu o adâncitură și un capac. De multe ori există și tăietori de ou de mână sub forma unei grile metalice, care este atașată de inel.
Construcția dublă de metal vă permite să realizați o tăiere figurată și să obțineți o varietate de forme: inele, segmente, ovale. Slicerele electrice de ou, așa-numitele slicers, sunt dispozitive profesionale, sunt rareori folosite în viața de zi cu zi.
Marci populare
În prezent, următoarele mărci de sliceri de ou sunt distribuite pe scară largă.
- Gefu Duo 12350. Acest mecanism este fabricat în Germania din plastic de înaltă calitate și oțel inoxidabil. El taie ouă cu felii sau plăci. Se comportă bine și cu cartofii mici fierți. Când spălați acest design, puteți folosi o mașină de spălat vase.
- Zyliss E46220. Modelul este fabricat în Marea Britanie din plastic și din oțel inoxidabil. Are cuțite dublu metalice și este făcută în culori albe și roșii.
- Tescoma. Producător - Republica Cehă. Acestea sunt unelte ieftin de oțel inoxidabil și de plastic de ou cu un singur șiruri de caractere. Disponibil în alb, galben și albastru.
- Fackelmann. Cutter de ouă german, care are o structură simplă sub forma unui singur ochi pe un inel metalic. Are un cost ieftin.
- Ikea Slat. Mecanismul faimosului brand suedez este făcut în culoarea galben strălucitor. Este fabricat din plastic și din oțel inoxidabil. Rama de oțel poate fi îndepărtată pentru a spăla mașina de curățat oul. De asemenea, este permisă spălarea în mașina de spălat vase. Acesta este un buget, dar o opțiune foarte eficientă care reduce nu numai ouăle, ci și cartofii.
- Ototo Humphrey. Cutterul de ou fabricat de Israel se evidențiază pentru designul său neobișnuit. Este făcută în forma unei balene cu un capac din plastic turcoaz pe partea de sus, iar partea inferioară este trunchiul în care este amplasat un mecanism din oțel inoxidabil și chiar există o mică coadă de plastic. Un astfel de design spectaculos poate decora orice bucătărie, este, de asemenea, bun ca un cadou.
Recomandări pentru selecție
Pentru a alege un tăietor de ou de calitate, citiți cu atenție sfaturile bucătarilor experimentați.
- Asigurați-vă că acordați atenție calității și siguranței materialului și întregii structuri ca întreg.
- Verificați cu atenție atașamentul metalic la piesa din plastic, acestea trebuie fixate ferm.
- Dacă nu coaceți rar ouăle în felii, atunci este mai practic să cumpărați un tăietor regulat de ou. Ea necesită puțin spațiu de stocare și este mai ușor de utilizat.
- Durata de viață a modelelor care nu sunt foarte scumpe și cu costuri ridicate este cam aceeași.
- Slicerele electrice sunt potrivite în special pentru prepararea profesională în volume mari.
În lumea modernă există o mulțime de aparate de bucătărie care facilitează procesul de gătit. Cutterul de ou este un mecanism simplu, ieftin și eficient.
Cu ajutorul ei, poți tăia frumos și rapid ouă, legume pentru o vinaigrette și chiar fructe. Este bine cunoscut faptul că ingredientele delicate tocate îmbunătățesc starea de spirit și apetitul.
Despre ceea ce este capabil de orez, vedeți următorul videoclip.