Beaters pentru blender: tipuri și reguli de funcționare

În prezent, este imposibil să vă imaginați o bucătărie fără blender. Acest asistent de neînlocuit poate să creeze, să amestece și să mănânce produse. Folosind un blender, ei pregătesc cocteiluri, sosuri, fac aluat pentru clătite și diverse produse de patiserie, mănâncă carne tocată și multe altele.

Blenderul are mai multe duze, totul depinde de configurație și de model. Dar nici un model de blender nu poate face fără un astfel de dispozitiv necesar ca o măturică. Uneori, duzele detașabile devin inutile și gazda se confruntă cu întrebarea: cum să înlocuiască vechea forșcă pentru un blender cu unul nou, mai bun.

Mai întâi trebuie să-ți dai seama ce este o lovitură. Acest detaliu este realizat dintr-un fir de aluminiu care nu este coroziv. Mingea este folosită pentru baterea și amestecarea aluatului, precum și pentru fabricarea sucurilor, a glazurilor, a smântânii, a cocktailurilor și a sosurilor.

Produsele au o formă diferită, care depinde de destinație. Pentru cartofi piure, creme și cocktailuri, sunt folosite modele obișnuite. Ele pot fi ovale, drepte sau ondulate. Există modele pentru scopuri speciale. Astfel de produse pot veni să înlocuiască mixerul complet.

Utilizarea unui astfel de dispozitiv în pregătire economiseste timp. Whip puteți bate rapid și ușor aluatul pentru clătite sau biscuiți, și, de asemenea, face o omletă luxuriantă într-un minut. Când se prepară creme și glazuri amestecul se amestecă bine, fără a lăsa bucăți.

Greutatea redusă face acest element ușor de utilizat, iar butonul de viteză vă ajută să pregătiți rapid și cu exactitate un desert de orice complexitate. În plus, amestecul pentru blender este ușor de îndepărtat și spălat.

Printre deficiențe se poate remarca fragilitatea produsului, dacă mușca este făcută din materiale care nu sunt de foarte bună calitate.

Unele hostess consideră unul dintre cele mai confortabile dispozitive cu o duză de două corali. Companiile de producție nu s-au oprit - multe modele de blender și mixer vin cu o duza dublă pentru biciuirea și amestecarea produselor.

Producătorul Philips produce doar duze duble pentru blender. Produsul este de 2 ori mai rapid copite, bice și amestecuri. O mână dublă poate amesteca și un număr mare de componente. Aluat, smântână, smântână, pui de bere - toate acestea pot fi gătite în câteva minute.

După fiecare aplicare, nu este dificil să scoateți duza: aceasta necesită rotirea piesei până când se aude un clic și apoi se deconectează de la suport. Introduceți duză înapoi este, de asemenea, foarte simplu, trebuie să urmați o instrucțiune similară: Atașați piesa la motor și răsuciți-o până când se aude un clic.

Dar, mai devreme sau mai târziu, oricine se confruntă cu problema unui halo rupt. Cineva se duce la magazin pentru a cumpăra unul nou și cineva încearcă să rezolve problema singură. Trebuie să înțelegeți dacă puteți rezolva miscarea după o defalcare.

• Ruperea barelor. Motivul poate fi utilizarea materialului de calitate scăzută în producție. Dar, de cele mai multe ori, tijele se sparg datorita contactului constant cu umiditatea si datorita functionarii necorespunzatoare. Un astfel de defect al produsului poate fi corectat rapid.Este suficient să spargeți o bară cu un tăietor de sârmă. Desigur, o astfel de reparare a întregii probleme nu va rezolva - dacă scoateți o bară, duza își pierde rapid performanța. Dar dacă problemele au avut loc în procesul de pregătire și nu este timp să mergeți la magazin, atunci această metodă vă va permite să terminați lucrarea.
• Cuvinte cheie. Aici totul este mult mai complicat. Duza trebuie scoasă din mixer, apoi scoateți cu atenție cusătura centrală cu o șurubelniță. În continuare trebuie să separați dispozitivele de blocare, după care puteți vedea mecanismul intern al cutiei de viteze. Tot ce trebuie să faceți este să returnați uneltele în locurile lor. De cele mai multe ori, producția de piese și nu funcționează în cutia de viteze. După ce toate manipulările cutiei de viteze trebuie să fie bine lipite.

Pana in prezent, cei mai cunoscuti producatori de biciuri pentru blender sunt companiile:

• bosch;
• philips;
• braun;
• scarlett;
• Redmond;
• Moulinex.

Cea mai buna alegere poate fi numita companie Philips și Bosch. Prin popularitatea hostess lor, puteți pune în siguranță în primul rând în clasament. Beaters pentru blender sunt fabricate din metal de înaltă calitate, care contribuie la funcționarea pe termen lung a produsului. Amestecarea și măcinarea produselor depind, de asemenea, de rezistența barelor de metal.

Locul al doilea este ocupat de producători Braun, Redmond și Scarlett. Duzele acestor companii sunt fabricate din oțel inoxidabil. Ele sunt în formă de S și sunt destinate amestecării aluatului cu consistență densă.

În al treilea rând pe listă este un producător din Franța - Moulinex. Comentariile clienților sugerează că calitatea și prețul produselor nu sunt comparabile. Moulinex este renumit pentru producerea de echipamente de înaltă calitate, cu o mare performanță. Iar duzele detașabile au o densitate scăzută a metalelor, iar costul lor este semnificativ supraestimat.

Pentru o viață îndelungată, ar trebui să urmați câteva reguli pentru folosirea sfaturilor:

• Înainte de a utiliza noul dispozitiv, trebuie să îl țineți în apă fierbinte pentru o perioadă de timp;
• pentru ca procesul de amestecare să fie ușor, ar trebui mai întâi să amestecați produsele lichide, apoi să le uscați;
• pentru un test de consistență gros, este necesară o mare putere a dispozitivului și un nimbus cu tije puternice - în caz contrar, frământarea aluatului dens va duce la spargere;
• în timpul procesului de gătit din când în când, merită să scuturăți ingredientele lipite
• nu trebuie utilizate produse fierbinți;
• nu depozitați produsul la soare;
• opriți periodic blenderul, lăsând mecanismul răcit.

După utilizare, produsul trebuie spălat bine cu detergent. După ce trebuie să usuceți șlefuitul și să vă curățați într-un loc uscat. Nu lăsați duza mult timp în apă - aceasta promovează formarea de rugină.

Gătirea cu o duză de măturat va accelera procesul de gătire. Cu ajutorul mucegaiului, puteți găti o varietate de feluri de mâncare: bate aluatul pentru deserturi, clătiți aerine sau ouă amestecate, vă rugăm să vă adresați copiilor cu cocktail-uri gustoase și sănătoase. Mânerul pentru blender va deveni asistentul de neînlocuit pentru orice hostess.

Cum să reparați duza în blender cu propriile mâini, consultați următorul videoclip.