Containere pentru legume si fructe

Fiecare hostess încearcă să asigure ordinea și siguranța lucrurilor din casă. Acest lucru este valabil mai ales pentru legume și fructe de sezon, care sunt atât de valoroase în centura din mijloc. Vorbim despre rezervoarele de stocare de diferite tipuri, regulile pentru utilizarea lor, avantajele grele și anumite dezavantaje comparative.

Legumele și fructele sunt bine păstrate la domiciliu. Pentru depozitarea în bucătărie:

• container pentru legume sau fructe;
• coșuri de răchită;
• cutii din lemn.

Principalul lucru este că aceste tancuri au:

• pereți respirați
• dimensiune compactă.

Există o mare cantitate de sisteme de stocare. Alegerea lor depinde numai de preferințele și finanțele tale.

• Sisteme de stocare retractabile. În seturile de bucătărie există deseori sisteme speciale de tragere metalică, precum și coșuri din răchită sau plastic, care sunt avansate. Dacă nu există astfel de sisteme în setul cu cască, atunci puteți stoca legume și fructe în recipiente din plastic, metal, lemn, răchită instalate în sertarele de bucătărie.
• Rack sau raft. Sisteme de depozitare staționare sau pe roți, compuse din 6 compartimente în care puteți păstra atât fructele cât și legumele. Versiunea mobilă este ideală pentru o bucătărie mică. În bucătăria mare, puteți instala un raft mobil mobil sau staționar.
• Rafturi, containere, coșuri suspendate, amplasate lângă sau deasupra vârfului mesei. Acestea dau interiorului confortul unei case de sat și ocupă puțin spațiu.
• Coșuri de coș sau de răchită pentru depozitare. Coșuri ideale - realizate din materiale naturale, cum ar fi vița de vie. Avantajul acestor containere este permeabilitatea aerului și absența găurilor mari, ceea ce ajută la menținerea curate a bucătăriei.
• Cabinet special. Puteți face-o singură, făcând ferestre speciale din sârmă într-un dulap vechi, sau îl puteți cumpăra într-un magazin. Astfel de depozitare din lemn este aranjat sub formă de bancă sau scaun cu scaun pliat. Produsul va ocupa un loc vrednic în bucătărie, pe coridor sau pe balcon.

Containerele sunt o modalitate accesibilă și practică de a stoca fructele și legumele. Astfel de recipiente pot fi din diverse materiale.

• Lemn. Puternic, dar greu și de scurtă durată. Atunci când alegeți acest tip de depozitare, trebuie să luați în considerare cu atenție alegerea lemnului. De exemplu, nu utilizați plăci de conifere, deoarece atunci când sunt încălzite, pot emite gudron și pot absorbi mirosuri.
• Plastic. Ușurința în utilizare și dezinfecție, rezistența, durabilitatea, rezistența la umiditate, alegerea culorii și a designului - toate acestea fac ca aceste containere să fie populare.
• Sticla. Elegant și sigur, dar nepractic, deoarece se poate rupe atunci când cade.
• metal. Cele mai fiabile, dar există o serie de dezavantaje: preț ridicat, nu toate legumele și fructele sunt în contact bun cu metalul, coroziune, rădăcini pot fi deteriorate pe marginea containerului și se deteriorează.
• de răchită - răchită, ratan, fibră de porumb. Materialul natural este excelent pentru depozitare, precum și pentru confortul și caldura bucătăriei.

Printre varietatea de producători pot fi identificate Cele trei branduri cele mai populare pe piața rusă a produselor alimentare din plastic.

• "Polimerbyt" - cel mai faimos producător intern de containere din plastic. Produce capacități de diferite volume, culori, transparente sau nu. Cumpărătorii spun plastic de bună calitate, durabilitate, design original, versatilitate, prietenie cu mediul și "facilitarea existenței casei".

• BranQ - containerele acestui brand se disting prin durabilitate, funcționalitate, practic. Principalul lucru este să ai grijă de capac.

• Ikea. Acest producător este iubit pentru o mare varietate de recipiente stilate, fabricate din materiale diverse (lemn, plastic, metal). Pe lângă funcțiile practice, aceste produse servesc ca o decorare interioară excelentă.

Ambalarea corespunzătoare - o garanție a depozitării îndelungate a legumelor și fructelor. La alegerea containerelor trebuie să țineți cont de următoarele puncte:

• volum (20 l - ideal);
• materiale;
• permeabilitatea aerului;
• ușurința de utilizare.

Materialul din care este fabricat recipientul afectează în cazul în care în apartament pentru a stoca legume și fructe (de exemplu, în frigider sau pe balcon).

• Containere din plastic - cea mai buna alegere pentru stocare. Ei nu se tem de frig, astfel încât legumele sunt bine conservate pe balcon în timpul iernii. Căldura unui astfel de container nu este, de asemenea, teribilă. Pentru utilizarea convenabilă, alegeți modele cu mânere și un design special care să permită plasarea containerelor unul peste celălalt.
• Cutii din lemn sunt durabile, dar este mai bine să le folosiți pentru transportul legumelor și fructelor. Un astfel de ambalaj este conceput pentru o perioadă scurtă de timp - de obicei este suficient doar pentru un sezon cu utilizare repetată. Pentru o mica extindere a duratei de viata a cutiilor poate fi intarita cu insertii metalice, precum si pentru a monitoriza fluctuatiile de temperatura pentru a evita putregaiul.
• Cutii din carton din material eco-material. Acesta este un plus. Dar totuși ei sunt de scurtă durată. În timpul funcționării lor, este necesar să se acorde atenție umidității aerului, deoarece acest factor afectează în mod negativ containerul (cutiile sunt presate sau îndoite).

Pentru ca produsele să servească pentru o perioadă lungă de timp și să fie în siguranță pentru depozitarea fructelor și legumelor, acestea trebuie atent atent. Nu este nimic greu în îngrijire. După utilizarea cutiei de plastic, spălați-o imediat cu apă fierbinte și săpun sau detergent de spălare vase. Puteți folosi săpun lichid sau de toaletă.

Containerele din plastic sunt apreciate pentru confortul lor. Singurul lor dezavantaj este abilitatea de a absorbi mirosuri diferite. Puteți scăpa de astfel de probleme cu ajutorul instrumentelor disponibile.

• Soda și oțet. Se toarnă un strat subțire de sifon pe pereții umedi ai recipientului și se toarnă oțet. Datorită acestui "pop" toate mirosurile străine vor dispărea.
• oțet. Îndepărtați un șervețel cu oțet nediluat și ștergeți recipientul din interior. Pentru dezinfecție, faceți o soluție acetică și lăsați-o într-un recipient timp de câteva minute. După aceea clătiți bine recipientul de plastic,
• Soluție de sodiu. Se toarnă apă caldă în recipient și se adaugă niște sifon. Închideți capacul și lăsați-l puțin timp. După o mică mișcare, se toarnă soluția și se șterge cu o cârpă curată, umezită cu oțet.
• lămâie. Ștergeți suprafața interioară a recipientului cu o felie de lămâie, închideți capacul și lăsați-l peste noapte. Lemnul în sine nu trebuie lăsat înăuntru.
• Carbon activat. Împachetați tabletele de cărbune zdrobite într-un șervețel și puneți-le într-un recipient timp de 24 de ore.
• ziar. Plasați ziarul într-un vas peste noapte. ?

Dulapurile din lemn nu pot fi depozitate în încăperi umede și neîncălzite. De asemenea, acestea sunt contraindicate uscăciune excesivă. Cutiile trebuie ținute departe de lumina directă a soarelui, încălzitoare și încălzitoarele de cameră, altfel acest lucru va duce la uscarea și crăparea. Și sigur Evitați loviturile, deoarece un astfel de container este ușor deteriorat.

Cum să alegeți recipientul potrivit pentru legume și fructe, consultați următorul videoclip.