Presa franceză pentru ceai

Presa franceză - un container de sticlă cu mâner pentru prepararea ceaiului, realizat sub formă de cilindru. Inclusiv cu capacitatea este o acoperire din metal în formă de cupolă, care se termină cu o presă sub formă de sită sau piston metalic (piston).

De mai multe secole, prepararea de ceai nu este un proces pur funcțional, ci un ritual care vă permite să vă exprimați gustul estetic, precum și să stabiliți comunicarea cu oamenii. Din acest punct de vedere, trăsăturile externe ale presei franceze ajung în prim plan.

Presa franceză a devenit populară în Europa după al doilea război mondial, deși presa franceză a fost inventată în 1929 de designerul Attilio Kalimani. O caracteristică neobișnuită a boilerului a fost utilizarea pistonului.

Acest dispozitiv este conceput pentru a separa ceaiul de frunzele de ceai, care este principala cunoaștere a presei franceze. Plunjerul are avantaje față de filtrul ceainic, deoarece frunzele de ceai din spațiul balonului sunt mai bine dezvăluite, subliniind gustul și aroma.

Alegerea iubitorilor de ceai se încadrează într-o presă franceză din diverse motive pe care nici măcar nu le poate cunoaște. Aici joacă rolul de funcționalitate, confort, estetică și chiar psihologie.

1. Din punctul de vedere al comodității, o presă franțuzească este mai bună decât o ceainică prin faptul că lichidul nu se varsă de sub capac, chiar și la un unghi puternic de înclinare.
2. Frunzele de ceai sunt presate strâns în partea de jos a presei și nu sunt înfundate în ajutajul fierbătorului.
3. Gura de presă franceză este mică și nu se poate înfunda.
4. Ceaiul se prepară mai repede, iar apa fierbinte pe ochi este vopsită în culoarea ceaiului, dacă mutați presa de jos în sus, ceea ce dă o stare specială meditativă de preparare a ceaiului.
5. Cu toate acestea, cea mai importantă caracteristică psihologică a alegerii presei franceze este dorința de a vedea băutura, ceea ce face ca gustul ceaiului să fie mai bogat. În plus, psihologii observă că abilitatea de a vedea conținutul unei prese franceze creează un sentiment de securitate.
6. Containerul este creat, de regulă, dintr-un geam mai gros decât un ceainic din sticlă obișnuit, ceea ce reduce probabilitatea de rupere și prevenirea zgârieturilor în timpul spălării.
7. Dacă faceți ceai cu lapte și zahăr (masala), puteți adăuga lapte în recipient și amestecați-l cu o presă.
8. După utilizare, frunzele de ceai pot fi aruncate cu ușurință într-o singură mișcare, spre deosebire de ceainic, în care frunzele se lipesc în partea de jos și nu întotdeauna mâna pătrunde în orificiul de sub capac.
9. Presa franceză poate fi spălată cu ușurință cu o perie.

Poate că cel mai mare beneficiu pentru proprietarii cazanului modelului francez constă în volumul său, care poate ajunge la un litru. Un astfel de volum de ceai fără a-și pierde proprietățile de temperatură și gustul poate fi preparat numai în acest model al cazanului. Volumele standard:

• 350 ml;
• 600 ml;
• 800 ml;
• 1 l.

Pentru majoritatea consumatorilor, proprietățile funcționale ale ceainicilor sunt importante. Opțiunile discutate mai jos sunt modele tipice franceze, principalele lor caracteristici fiind o combinație de materiale moderne și un design simplu.

Acest model se distinge prin designul clasic al unei fabrici de preparare tip franceză. Volumul său (600 ml) este potrivit pentru prepararea ceaiului pentru 2 persoane.Principalul avantaj al acestui cazan este puterea sa, care promite durabilitate, deoarece este realizată din sticlă groasă, oțel și plastic.

Bonusurile pot fi numite dense fixarea pistonului pe pereții interiori ai recipientului și rezistența la căldură a sticlei. Un astfel de cazan va dura o lungă perioadă de timp și nu se va rupe atunci când va cădea. Preț - de la 600 la 900 de ruble.

Pentru a prepara ceai la o companie mare, va avea nevoie de cea mai mare variantă a cazanului, cu un volum de 1 litru. Balonul este fabricat din sticlă rezistentă la căldură, filtrul este fabricat din oțel inoxidabil, mânerul de cauciuc nu se încălzește în mâini și ușurează ridicarea chiar și a unui cazan complet.

poate, Acesta este cel mai bun model pentru prepararea ceaiului pentru 3-4 persoane. O gamă de culori fascinantă și absența completă a băuturilor în cupe reprezintă un bun bonus pentru utilizarea acestui model. Preț - 900-1200 ruble.

Produsul este caracterizat printr-un design minimalist, preț scăzut și volum mic. Avantajul modelului este suportul său de silicon, care protejează suprafața mesei de supraîncălzire. Mânerul modelului poate fi fabricat din sticlă, cauciuc sau oțel. Preț - 269 ruble.

Poate unul dintre cele mai scumpe modele, în timp ce funcționalitatea nu cunoaște limite. Ventilatoarele de ceai fierbinte în caz de caz se potrivesc cu o presă termică franceză. Poți să faci ceai în el și să-l folosești în timpul zilei, de exemplu, la serviciu.

Un astfel de termos poate fi luat pe o excursie de camping, de exemplu, atunci când este necesar să aprind un foc pentru a încălzi apa. Un cazan convenabil va dura mulți ani și nu se va sparge, deoarece suprafața sa este din oțel inoxidabil. În acest caz, boilerul nu este mai greu decât omologii de sticlă. Preț - 4699 de ruble.

Modelul rafinat de cafea tip l este cea mai bună combinație de prețuri scăzute și idei de design. Decorat cu inele de aur în jurul perimetrului și completat de un capac de aur, fierbătorul se distinge de modelele clasice, având în același timp toate avantajele unui ceainic funcțional. Preț - 1619 ruble.

Frumusețea acestui fierbător constă în concizia formelor sale. Un mâner mare de cauciuc facilitează înclinarea fierbătorului și obținerea unui jet destul de puternic, care se toarnă dintr-un racord convenabil.

Nu cel mai ieftin fierbător stilizat se potrivește stilului marocan și turcesc al bucătăriei. Se evidențiază mai degrabă pentru estetica sa, mai degrabă decât pentru proprietățile practice. Suportul său de sticlă de aur este fabricat din oțel inoxidabil cu acoperire din cupru. Forma ornamentată este principala atracție a ceainicului și determină prețul său destul de ridicat comparativ cu modele similare.

Un mâner subțire poate să nu fie atât de convenabil, teama este cauzată de supraîncălzirea suprafeței de cupru a suportului pentru pahare. Acest model poate fi ales pentru o masă din lemn, se va potrivi perfect într-o băutură de ceai stilizată. Preț - 1693 ruble.

Unii producători încearcă să completeze forma neclară a cazanului cu o varietate de modele. Oricine vrea să admită combinația culorii ceaiului cu un model de capac și un suport pentru pahare poate alege un model simplu pentru băuturi de ceai în stilul rus Dobrynya Berries. Capacul cazanului se potrivește perfect cu balonul, dar partea inferioară nu este echipată cu un suport și poate supraîncălzi suprafața mesei. Preț - 417 ruble.

Acest model, care combină o soluție și o funcționalitate estetică interesantă, este potrivit pentru consumul de ceai într-un stil oriental. Volumul fierbătorului (600 ml) este destinat mai degrabă celor doi prieteni sau unui cerc familial îngust. Principalele sale avantaje sunt suport pentru paharul creativ și capac din oțel acoperit cu bronz. Preț - 750 de ruble.

Una dintre cele mai multe opțiuni de buget. Un ceainic ușor și estetic, cu o presă, vă va permite să preparați o băutură magică pentru o persoană. Un stilou rafinat poate să nu fie atât de confortabil de folosit, dar îndoirea sa accentuează estetica modelului.Capacul cazanului este fixat ferm la balon, ceea ce asigură conservarea pe termen lung a temperaturii. Preț - 350 de ruble.

Secretul principal al obținerii unei băuturi bune este achiziționarea ceaiului de calitate. Pentru a face ca ceaiul să fie gustos și parfumat, este important să alegeți doza potrivită. Cea mai bună opțiune pentru ceaiul negru tradițional - 2 lingurițe pe 200 ml apă fiartă. Această doză este potrivită pentru ceaiul negru în ambalaje. Dacă ceaiul este cumpărat într-un magazin de ceai, atunci pentru a pregăti o băutură, este mai bine să utilizați 1 linguriță pe 200 ml.

Procedura de preparare a ceaiului constă din trei etape:

• se toarna vasele intr-un recipient de sticla;
• se toarnă apă, dar nu apă clocotită și fierbere;
• acoperim cu o copertă și într-un minut coborâm pistonul.

Principalul material pentru producția de prese franceze este oțelul inoxidabil, care este ușor de curățat de plăci cu ajutorul amidonului, chiar dacă își pierde strălucirea de-a lungul anilor. Practic, totul, chiar și ceainicele ieftine, sunt create cu ajutorul unui geam extrem de durabil, rezistent la temperaturi înalte, precum și din cauciuc și plastic.

Atunci când alegeți un model potrivit, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte.

• Alegerea cazanului poate avea succes sau nu, în funcție de densitatea pistonului până la suprafața interioară a balonului, este important ca acesta să fie bine fixat.
• Capacul trebuie să stea ferm pe balon, astfel încât apa să nu depășească.
• Partea de jos a cazanului nu trebuie să lase urme pe fete de masă și să supraîncălzească suprafața de pânză de ulei. Pentru a face acest lucru, pe ceainice face din oțel sau plastic stand sub balon. Prezența unui astfel de stand ar trebui să fie sigur că verificați atunci când alegeți.
• Puteți să comandați o presă franceză în magazinul online, dar este mai bine să plătiți pentru cumpărare la primire, deoarece este important să verificați cât de ferm se potrivesc toate părțile fierbătorului cu vasul.

Cu privire la modul de preparare a ceaiului într-o presă franceză, consultați următorul videoclip.