Cum și de ce pot prepara feluri de mâncare cu mâinile mele?

Salatele de casă sunt iubite de toți, pentru că se dovedește a fi foarte gustoasă datorită faptului că hostessul și-a pus o bucată de suflet. Și când această patiserie are forme bizare, este de două ori delicioasă. Dar există situații în care nu există forme de coacere la îndemână și chiar vreau să mulțumesc gospodăria. Acest articol va analiza modalități de a le face acasă.

Se întâmplă astfel că este dificil să găsiți forma necesară în magazin, este mult mai ușor să o faceți singur, fără a pierde timpul și efortul de căutare. În plus, economiile și finanțele. Imaginați-vă cât de minunat este să coaceți cookie-urile tematice pentru hobby-uri sau pentru o vacanță specială. De exemplu, un set de instrumente pentru prietenii cărora le place să facă tinkering, inimile pentru iubitori, alfabetul pentru primul septembrie, o coroană pentru prințese, o sabie pentru adevărații cavaleri și așa mai departe. Există mai multe modalități de a face matrițe pentru cookie-uri și alte feluri de copt de la mijloace improvizate.

Pentru producție veți avea nevoie de materiale precum:

• poate însăși;
• clesti nasul rotund;
• foarfece pentru tăierea metalului;
• bloc de lemn;
• sulă;
• un ciocan;
• hârtie;
• un creion.

Desigur, trebuie mai întâi să spălați bine borcanul cu apă curentă, puteți cu detergenți. Uscați-l. Puteți lua orice borcan, dar este cel mai potrivit de la băuturi carbogazoase, bere sau lapte condensat.

Etapa inițială a lucrării va fi o schiță a formei viitoare pe hârtie de o asemenea dimensiune pe care doriți să o faceți. Apoi tăiați partea superioară și inferioară a cutiei de tablă și apoi vertical pe o parte pentru a forma o singură placă. Măsurați cu o bandă de riglă de 2,5-3 cm și marcați cu un creion sau marker. Apoi, foarfecele pentru metal trebuie să taie placa în benzi.

Acest lucru se poate face cu un viciu. Fixați banda și îndoiți marginile cu clești rotunzi, apoi luați un ciocan, un bloc de lemn și atingeți, forțând marginile curbate și făcându-le plate. În etapa finală a modelului șablonului, îndoiți banda, dând-o forma dorită. Când trebuie să fixați fâșiile una de cealaltă, atunci la capete trebuie să faceți coturi de 5 mm, dar numai în direcții diferite. După fixare, mergeți și cu un ciocan pentru a fixa și elimina mai bine neregulile.

Dacă casa are un fier de lipit și știi cum să o folosești, atunci pentru fiabilitate, puteți lipi și îmbinările fâșiilor. Dacă nu, nu fi descurajat, totuși produsele de la staniu nu vor dura prea mult, dar se vor descurca destul de bine cu tăierea aluatului pentru cookie-uri, dacă este vorba de pâine sau de zahăr.

Cu această metodă puteți face orice formă de copt cookie-uri. Cai, potcoave, inimi, alte animale, stele, figuri geometrice mai simple, numere, litere, cochilii și așa mai departe. Imaginatia ta de a te ajuta.

Acest proces de fabricație este chiar mai simplu decât cel precedent. Luați în considerare un plan de acțiune pas cu pas. Veți avea nevoie de:

• folie;
• baza pentru fabricarea formelor;

Este demn de remarcat acest lucru Aceste semifabricate sunt de unică folosință, dar dacă nu există nici o alternativă la îndemână, ele sunt perfecte pentru coacere.

Folia este plastică, se îndoaie ușor și se formează, dar este cu siguranță un șablon pentru ea. Aceasta poate fi fie o formă de achiziție, fie un container adecvat. Deci, să începem.

Pentru a face un cupcake de copt, măsurați diametrul recipientului de model, marcați-l pe folie și tăiați un cerc, adăugând un centimetru la margini la îndoire. Acum, înfășurați recipientul cu el, aliniați-l cu pereții și fixați marginile prin îndoire. Apoi scoateți ușor șablonul. Dacă folia este prea subțire, utilizați mai multe straturi simultan.

Pentru tortul de Paști, forma se face într-un mod similar, numai folia trebuie aplicată nu înăuntru, ci în afară, întorcând borcanul sau cuva cu susul în jos. Nu uitați să echivalați pereții, apăsând cu degetele în containerul original. Înainte de a umple matrița cu masa din aluat, este necesar să o lubrifiați cu ulei, astfel încât produsele de cofetărie să nu fie lipite sau lipite.

Pentru a face licitații, mucegaiuri ușoare din hârtie de pergament, aveți nevoie și de matrite originale. Și cu atât mai bine cu atât mai mult, deoarece această metodă va fi lungă pentru fabricare, dacă aveți un singur șablon.

Pentru a realiza, a măsura dimensiunea necesară și a decupa hârtia. Pentru a crea o piesă, veți avea nevoie de două bucăți de hârtie identice. Puneți ambele bucăți de pergament împreună, umeziți-le și puneți-le pe un recipient modelat, întoars cu capul în jos. Cu grijă, cu o riglă sau deget, repetați toate curbele modelului. Marginile excesive, care se extind în apropierea suprafeței, se taie cu grijă cu foarfece ascuțite peste întregul diametru. Acum puteți pune bateria să se usuce sau să accelerați procesul cu un uscător de păr. Odată ce hârtia este uscată, formularul este gata de utilizare.

În plus, aceste capsule frumoase de copt pot fi vopsite la gustul dvs. cu ajutorul coloranților alimentari, ceea ce va adăuga un alt talent al artistului la măiestria de patiserie. Imaginați-vă cum copiii vor fi încântați, după ce au primit un gust delicios în ambalaje luminoase.

Aici procesul de fabricație este similar cu cel descris în clasa de master în ceea ce privește bidoanele de staniu. Sticla este, de asemenea, potrivită ca formă pentru tăierea biscuiților de aluat.

Îndepărtează gâtul și fundul, apoi tăiem sticla de-a lungul și de la dreptunghiul rezultat care conturează fâșiile viitoare. Decideți în ce înălțime aveți nevoie de mucegaiuri, bifați și tăiați cu foarfece. Acum, după modelul desenat, atașăm fâșiile necesare la fâșii, fixăm articulațiile cu cleme sau ușor topim marginea banda peste un foc deschis, apăsați-l pe altul, ca și cum l-am lipi. După răcire, muchiile vor fi bine fixate între ele.

Cu astfel de moduri simple, puteți face orice tavă de copt și vă rugăm să familia și prietenii cu o varietate de nu numai gust, dar și figuri.

În următorul videoclip veți învăța cum să faceți bakeware de silicon.