Caracteristicile și caracteristicile alegerii plăcilor pentru servirea mâncărurilor
Relativ recent, restaurantele au o nouă modă pentru servirea inițială a felurilor de mâncare. Pentru servirea neobișnuită a început să folosească scânduri de lemn sau de piatră. Există anumite produse care sunt ideale pentru a servi friptura, kebabul, brânza, sushi, rulouri sau burgeri. Și, de asemenea, plăci de servire similare pot fi folosite pentru deserturi.
Mâncăruri moderne de servire
În multe restaurante și cafenele, mâncărurile obișnuite au dispărut în fundal. Acum, pentru mese neobișnuite și neobișnuite, ei folosesc alte produse, abandonând plăci și mâncăruri tradiționale. În cazul în care doriți să vă surprindeți plăcut oaspeții cu o prezentare neobișnuită, utilizați plăci speciale în loc de plăci.
Servirea produselor din lemn, marmură, ardezie sau bambus a fost mult timp folosită pentru prezentarea neobișnuită a diferitelor feluri de mâncare. În general, pe astfel de panouri puteți servi o mare varietate de feluri de mâncare, de la kebaburi până la deserturi. Numai că supele nu le pot servi.
Plăci din lemn Mare pentru servirea unei mese variate. Există produse pe picioare, există modele de forme complicate sau clasice. În plus, cele mai populare placi de ardezie neagra. Astfel de produse sunt adesea folosite pentru a servi fripturi, burgeri și chiar diferite tipuri de coacere.
Caracteristica principală a unei astfel de depuneri este că vă permite să faceți servirea originală. Servirea neobișnuită joacă un rol foarte important în percepția anumitor feluri de mâncare.
Sunt făcute toate plăcile din materiale de înaltă calitate și ecologicecare atrage mulți. În plus față de opțiunile clasice de servire a plăcilor, puteți găsi produse foarte originale. De exemplu, există plăci speciale pentru servirea kebaburilor, care sunt echipate cu un suport pentru bivol.
Sunt plăci din lemn cu o adâncime specială pentru boabe de soscare sunt minunate pentru a servi burgeri, fripturi sau carne rece. Și dacă alegi placa de ardezie, atunci puteți adăuga o inscripție amuzantă sau originală care va face servirea vasului și mai neobișnuită.
Diverse panouri pentru servirea felurilor de mâncare pot fi achiziționate nu numai pentru dvs., ci și ca un cadou pentru prietenii și rudele apropiate. Un astfel de cadou va impresiona pe oricine care apreciaza nu numai gustul mancarii, ci si estetica, originalitatea prezentarii.
specie
Pentru a putea alege corect, ar trebui să luați în considerare fiecare versiune a acestor produse în mod separat. Accesorii similare pentru dăruire sunt făcute din diferite rase de copac și de piatră.
lemn
Cele mai populare panouri de servire din lemn, astfel încât să puteți găsi produse de cea mai neobișnuită formă. Acest accesoriu este ideal pentru servirea burgerilor, sushi, kebabs, pizza, pește, tăiere de carne sau brânză. De regulă, astfel de produse sunt fabricate din stejar, fag, măslin sau arin. Și, de asemenea, este posibil să se întâlnească copiile executate din bambus.
Grosimea plăcii clasice pentru servirea mâncării nu trebuie să fie mai mică de 15 mm. Este important să vă amintiți acest lucru cu cât grosimea este mai mare, cu atât va fi mai puternică, mai durabilă și mai durabilă.
Plăcile din diferite tipuri de lemn trebuie impregnate cu ulei sau ceară specială, astfel încât să își păstreze aspectul original mai mult, nu își vor pierde igiena și vor dura mult timp.
Produsele din lemn pot fi de diferite forme, ceea ce vă permite să alegeți cea mai potrivită opțiune. De exemplu, există panouri rotunde, care sunt ideale pentru servirea pizza, brânză sau fructe felii. Există opțiuni făcute sub forma unei lopate sau chiar a unui topor, care este potrivit pentru servirea de carne sau fripturi. Consiliul sub formă de pește adecvat pentru preparatele de pește. Sunt speciale plăci cu fețe micicare sunt potrivite pentru servirea cafelei și a deserturilor.
Alegerea unui produs pentru servirea mâncării de carne și pește, atenție pentru prezența unor caneluri speciale în care se potrivesc boluri mici cu sosuri. Există opțiuni cu sloturi prin intermediul cărora este, de asemenea, convenabil.
Pentru fripturi, este mai bine să alegeți plăcile care sunt echipate cu o crestătură superficială în jurul perimetrului. Acest lucru este necesar pentru a curge sucul de carne. Opțiunea ideală pentru kebab-uri este o placă cu suporturi speciale pe care este convenabil să montați bisturiu și cavități pentru boabe de sos.
piatră
Tablă de servire din piatră, care sunt din ardezie naturală, sunt foarte solicitate. Aceasta este o piatră naturală naturală care nu emite substanțe dăunătoare, rezistă perfect temperaturilor ridicate și scăzute, nu absoarbe mirosurile și umiditatea, este durabilă și durabilă.
Astfel de plăci de ardezie sunt excelente pentru servirea tuturor tipurilor de gustări, bucăți de brânză, fripturi, sushi sau rulouri. În plus, dacă alegeți un produs rotund, este perfect pentru a servi un fel de fel de mâncare italiană populară, cum ar fi pizza.
Și, de asemenea, puteți alege produse din granitcare sunt perfecte pentru servirea mâncărurilor de brânză, pește sau carne. Piatra naturala mentine perfect temperaturile ridicate care permit servirea meselor fierbinti pe o astfel de bord.
Pentru o servire convenabilă de pește sau feluri de mâncare trebuie să acorde atenție așa-numitele plăci de gratar. Aceasta este o placă de granit încadrată în lemn cu deschideri speciale pentru cești mici și sosuri. Și, de asemenea, puteți alege opțiunea de marmură naturală, care are, de asemenea, toate caracteristicile de mai sus.
Evaluarea producătorilor
Dacă doriți să cumpărați plăci pentru servirea originală, realizată din lemn de înaltă calitate, atunci acordați atenție mărcii Cherestea din lemn. Acest producător produce o varietate de accesorii din arțar solid, pin, arin sau stejar.
Este foarte posibil să găsiți opțiuni neobișnuite pentru a servi feluri de mâncare și diferite deserturi. Toate produsele de pe acest brand sunt pre-acoperite cu ulei.care vă permite să vă mențineți rezistența și durabilitatea. În plus, există cazuri care sunt fierte special în ulei pentru o mai mare durabilitate. O varietate de forme și modele vor surprinde plăcut pe toată lumea.
Brand renumit Sunnex produce placi de înaltă calitate din ardezie naturală, care primesc recenzii pozitive de la consumatorii moderni. Există opțiuni de formă pătrată, rotundă sau dreptunghiulară. Separat, merită menționat faptul că marca produce și placi rotativecare sunt excelente pentru servirea pizza sau gustări.
Răspunsul foarte pozitiv devine o varietate de produse de marcă. Gunswood. Compania produce produse din lemn. Puteți găsi cu ușurință opțiuni pentru servirea fripturii, brânzei, kebaburilor, pizza, rulouri și placi bufetcare sunt potrivite pentru servirea unei varietăți de gustări. Toate produsele sunt acoperite cu un ulei special care protejează împotriva deformării și prelungește durata de viață.
Diverse plăci din ardezie naturală din Kesper de asemenea, sa dovedit a fi pozitiv. Produsele din acest brand au o acoperire specială., datorită a ceea ce va servi mult timp. Accesoriile vin în diferite forme și suporta perfect schimbările de temperatură. De exemplu, pentru a servi desertul, puteți răci produsul în frigider.
Artfantasy lemn - Un alt brand popular care produce produse de înaltă calitate din lemn.Producătorul produce accesorii speciale pentru a servi burgeri, fripturi, sushi, pește și alte feluri de mâncare. De asemenea, trebuie să menționăm că produsele acestei mărci au un design foarte neobișnuit și original, datorită căruia setarea mesei de vacanță vă va surprinde plăcut pe toată lumea fără excepție. De exemplu Există plăci în stilul etno sau ambarcațiunii.
Marca produce plăci de bucătărie și seturi întregi. Produsele sunt realizate din stejar relict, frasin si alte specii de lemn.
Cu privire la modul de a face o placă pentru servirea felurilor de mâncare, a se vedea mai jos.
