Caracteristicile și caracteristicile cazanelor Kukmara

Gătitul pilaf gustos, diferitele feluri de legume, ciorbele vor deveni mult mai confortabile când se utilizează casantele rusești Kukmara. Fabricate din metal de înaltă calitate, cu ajutorul noilor tehnologii de producție, ele sunt compatibile cu aproape orice tip de plăcuță, cu excepția inducției. Ele pot fi de asemenea folosite pentru gătit pe foc deschis.

Planta a fost înființată la mijlocul secolului al XVIII-lea în orașul Kukmor, nu departe de Kazan. Inițial, el a fost angajat în fabricarea de vase de înaltă calitate de cupru, dar în timp, în jurul valorii de mijlocul secolului XIX, a fost închisă. În timpul celui de-al doilea război mondial, întreprinderea echipată cu echipamente de turnătorie a început să lucreze din nou, și sa concentrat asupra fabricării cărucioarelor și sănilor, care au fost apoi trimise în față. De la mijlocul secolului XX, fabrica a extins domeniul de producție și sa angajat în fabricarea de vase din aluminiu.continuând să producă produse din fier pentru bucătărie.

Din 1967, compania a fost numită Fabrica Kwmorsky Metalware. În prezent, întreprinderea își furnizează bunurile nu numai în cadrul Federației Ruse, ci și în țările care au făcut parte din URSS, precum și în multe state europene. Gama de produse marca Kukmara a oferit o gamă largă de feluri de mâncare, vase de coacere pentru pâine, precum și produse pentru drumeții.

În fabrică pentru fabricarea de metal Kukmara produse cazane din fontă și din aluminiu turnat. Metoda de turnare, nu ștanțarea, este cel mai eficient în producerea de feluri de mâncare, deoarece are mai multe avantaje:

• grosimea zidurilor plăcilor turnate - aproximativ 5-6 mm, iar pentru produsele ștanțate - nu mai mult de 2 mm, ceea ce duce în cele din urmă la deformarea lor;
• Aluminiu turnat încălzește uniform și colectează căldură, care are un efect pozitiv asupra gătitului și este, de asemenea, rezistent la temperaturi ridicate;
• mâncărurile rezultate mai puțin susceptibile la distrugerea metalului, ruginirea acestuia;
• nu necesită îngrijire complexă;
• cazanele pot fi utilizate pentru gătit în cuptor, dar numai dacă produsul nu are elemente de silicon sau plastic care se pot topi în timpul procesului de încălzire.

Ca și cazanele de aluminiu turnate, cele din fontă se caracterizează printr-o bună conductivitate termică și conservarea acesteia, ceea ce permite feluri de mâncare să continue gătitul timp de câteva minute chiar și după oprirea plăcii. Acest lucru face posibilă reducerea costurilor cu energia, precum și reducerea timpului de gătire. Un astfel de cazan este practic atât pentru uz casnic, cât și în timpul drumețiilor. Atât produsele din fontă cât și cele din aluminiu pot fi utilizate pe diferite tipuri de suprafețe de încălzire, cu excepția inducției. Astfel de feluri de mâncare sunt rezistente la impact, chiar și atunci când picătură și căldură mare își păstrează forma originală.

Utilizat la fabricarea vesela, acoperirea non-stick de înaltă calitate din Germania asigură gătitul aproape fără folosirea uleiului vegetal și a grăsimilor, ceea ce face ca vasele să fie mai utile. Această acoperire nu conține acid perfluorooctanoic, care a fost utilizat anterior în producția sa și la temperaturi ridicate ar putea afecta sănătatea umană. Acum, cazanele cu înveliș non-stick sunt absolut sigure pentru utilizatori.

Gama largă de produse Kukmara vă permite să alegeți asistenta perfectă pentru bucătărie. Gama de cazane Kukmara este reprezentată de diverse modele din fontă și aluminiu, care vor fi discutate mai detaliat mai jos.

• Cazan pentru pilaf. Modelul există în mai multe dimensiuni - de la 3,5 la 28 de litri. Dimensiunea cea mai frecventă este de 6 litri. Produsul este confecționat din aluminiu turnat, cu grosimea de până la 6 mm. Vine cu un capac convenabil care închide bine vasele. În acest cazan puteți găti o varietate de feluri de mâncare: carne, legume, sosuri. Încălzirea uniformă va oferi gătit confortabil. Greutatea vaselor poate varia de la 1,8 la 7 kg, în funcție de mărimea cazanului.

• Cazan pentru pilaf complet cu capac de sticlă. Disponibile în dimensiuni de 3,5 și 4,5 litri, există și culori diferite: cafea, marmură. Corpul produsului este alcătuit din aluminiu turnat, cu acoperire germană neagră Greblon. Structura cazanului are o suprafață aspră, care din punct de vedere al rezistenței poate fi comparată cu diamantul. Datorită noii tehnologii de acoperire, va fi posibilă funcționarea vaselor timp de mulți ani. Un design elegant se va potrivi bine în interiorul oricărei bucătării.

• Cazanul cu capac cu capac. Un design interesant este foarte practic în viața de zi cu zi, deoarece capacul poate funcționa ca un echipament de bucătărie separat. Modelul are dimensiunile de 3 și 4 litri. Corpul din aluminiu turnat are pereți groși și o acoperire neaderentă, atât internă cât și externă.

• Cazan pentru pilaf cu un strat decorativ. Modelul este prezentat în diverse dimensiuni - de la 4,5 până la 12 litri. Diferă de la alte soiuri cu un strat exterior elegant, realizat în Germania. Este rezistent la apă și la diferiți agenți de curățare. Disponibil în culori: negru, burgundă, maro. Capacul inclus în kit este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate.

• Kazan fontă 7 litri. Compatibil cu toate tipurile de plăci, cu excepția inducției. Poate fi folosit în cuptor, cu toate acestea, nu este recomandat să-l spălați în mașina de spălat vase. Conductivitatea ridicată a căldurii și retenția acesteia vă permit să gătiți mai repede mâncărurile și să le păstrați încălzite pentru o perioadă lungă de timp. Particularitatea unui cazan din fontă este calitățile naturale non-stick care nu se schimbă după trecerea timpului. Durata de viață a unui astfel de produs este nelimitată. Puteți găti alimente nu numai pe aragaz, acasă, dar și pe foc deschis.

Pentru a păstra aspectul estetic al felurilor de mâncare și calitățile sale tehnice, este necesar să o îngrijești corespunzător. Pentru a face acest lucru, amintiți-vă câteva reguli de bază pentru operarea cazanelor:

• uleiul trebuie aplicat pe întreaga suprafață a cazanului;
• nu se recomandă încălzirea unui cazan gol la o temperatură ridicată;
• pentru a nu strica anvelopa neadecvată, se vor folosi lame de lemn sau lame siliconice;
• când curățați vasele, nu puteți folosi detergenți pe bază de abrazivi și bureți cu inserții metalice;
• depozitarea produselor finite în vase din aluminiu nu ar trebui să fie, deoarece reacția oxidativă poate merge, ceea ce duce la o deteriorare a proprietăților neaderente ale cazanului.

Conform numeroaselor revizuiri pozitive ale consumatorilor, putem concluziona că cazanele Kukmara sunt de înaltă calitate și fiabilitate. Gospodinele remarcă ușurința utilizării produselor, ușurința și confortul în prepararea hranei. Un preț plăcut, combinat cu o calitate excelentă, face produsul foarte popular printre cumpărători. Compania Kukmara demonstrează tuturor că producătorii autohtoni sunt la același nivel în calitate și fiabilitate cu analogii străini.

Dezavantajele sunt că mânerele pot fi foarte calde, mai ales atunci când sunt utilizate în aer liber. De asemenea, unii cumpărători au spus că, în timp, cazanul a schimbat culoarea de jos. Și, bineînțeles, mai mulți utilizatori sunt complet nemulțumiți de faptul că cazanele nu sunt potrivite pentru sobe de inducție.

În următorul videoclip veți găsi o scurtă trecere în revistă a cazanului Kukmara.