Setarea tabelului: reguli privind eticheta

În prezent nu întâlniți cu nimic o familie în care ar fi obișnuit să se adune la o masă mare pentru o masă. Ritmul modern al vieții dictează propriile reguli, iar acum totul este într-o anumită măsură pe cont propriu: aproape lipsesc micul dejun, un prânz furios, o cină în fața calculatorului și nu există nici puterea, nici timpul pentru a vă organiza o mică vacanță. Și uneori costă. Și setarea corectă a tabelului întotdeauna ajută la capturarea starea de spirit festivă și solemnă și, uneori, senzațională.

Dar ce este și cum să faci totul potrivit, conform regulilor etichetei? Totul este mult mai simplu decât pare.

Se pare că masa poate fi servită fie de aristocrați născuți, fie de chelneri de lux din a treia generație, și nu este dată oamenilor obișnuiți să înțeleagă secretele dispunerii ideale a dispozitivelor și subtilitățile unor furci de dimensiuni diferite. Aceasta este o concepție greșită: așezarea unei mese frumoase este mult mai ușoară decât gătitul unui prânz gustos.

Nu este suficient doar să puneți o masă, să puneți un scaun, să împrăștiați suprafața unei linguri de furculiță și să rămâneți mulțumiți de compoziția liberă creată.

Înainte de a pune dispozitivele pe masă, trebuie să răspândiți fardul de masă. În conformitate cu regulile de etichetă, ar trebui să stea de la masă exact 20-30 centimetri. Pe scurt, este urât, aspectul întreg și stilul de servire sunt pierdute și cu atât mai mult interferează cu oaspeții. Culoarea feței de masă nu dictează regulile de etichetă, astfel încât să puteți alege singur, în funcție de caz: fețele de masă albă concise pentru o sărbătoare solemnă pot fi potrivite și colorate luminoase sau silențioase - pentru fiecare zi sau pentru dispoziție. Principala cerință este ca furtunul de masă să fie perfect călcat și absolut curat, altfel chiar și o masă perfectă va arăta neclară.

Nuance: lăsați masa să fie doar dispozitivele necesare. La urma urmei, dacă nu există nici o urmă de supă la cină, atunci capacitatea pentru ea va arăta necorespunzătoare și absurdă și va fi pur și simplu superfluă. În cazul în care oaspeții nu încearcă pește, atunci dispozitivele pentru aceasta vor adăuga doar dureri de cap și uimire. Aici mai mult nu este mai bine.

La prima vedere, totul este dificil aici. Multe feluri de mâncare de dimensiuni diferite, care trebuie să se potrivească una cu cealaltă, la început înfricoșătoare. Cu toate acestea, totul nu este atât de înfricoșător.

Numărul de tacâmuri este influențat de tema evenimentului, de programul de prânz anunțat și de numărul de oaspeți. Pe baza acestor circumstanțe și determinate ferm pentru fiecare articol, puteți combina deja compoziția felurilor de mâncare în fața fiecărui oaspete. Regulile tradiționale de servire sugerează că trebuie să existe mai mult de un fel de mâncare în fața unei persoane: o plăcuță de servire, care joacă rolul de protecție suplimentară a feței de masă (cu toate acestea, nu este necesar să o utilizați pentru servirea zilnică), snack bar, desert și placă de supă sau un castron).

În partea stângă a mesei de servire se află desertul și salata. Aici puteți plasa plăci pentru unt și pentru pâine. Distanța de la marginea mesei ar trebui să fie de aproximativ un an și jumătate până la doi centimetri.

Totul este destul de simplu aici. Nu este necesar să puneți simultan toate dispozitivele - unele nu pot fi utile. La domiciliu, este mai bine să fie de acord imediat cu oaspeții despre cine vor bea ce să se salveze de necazuri inutile.

Puțin mai departe decât toate plăcile situate, în partea dreaptă a acestora se pun feluri de mâncare pentru băuturi. Aici, depinde mult de gusturile oaspeților: cineva preferă vin roșu până la alb, cineva se oprește la șampanie și cineva alege ceva mai puternic.

Principalul lucru nu este să confundăm ochelarii pentru vin roșu și alb, ochelarii de șampanie și toate celelalte ochelări, ochelari și grămezi. Pe aceasta depinde nu numai corectitudinea respectării reglementărilor, ci și plăcerea clienților: anumite forme de ochelari și materiale (sticlă sau cristal) ajută la descoperirea celor mai subtile note de gust și miros.

La recepție, în cazul în care la dreapta și la stânga farfuriei nu se poate observa, la prima vedere, numărul de tacâmuri, este groaznic să pari ignoranți. Se pare că în toate furculițele, lingurile, nu înțelege niciodată. Dar și aici, totul este simplu.

Există o regulă de aur ușor de reținut: cu cât aparatul este mai departe de placă, cu atât mai devreme va fi necesar.

Sortați toate cele simple: cuțitele sunt plasate în partea dreaptă a plăcii, furcile în stânga, lingura de supă de lângă primul cuțit (Cu toate acestea, dacă un desert este declarat în meniu, o lingură este plasată puțin mai sus decât cea de servire). În plus, puteți pune o linguriță.

Aceste reguli reglementează următorul set de tacâmuri: snack bar cu furculiță și cuțit; aparate mai mari pentru primul și al doilea curs. O furcă cu trei până la patru dinți și un cuțit în formă de lamă sunt folosite pentru pești. Totul din set are un set de instrumente pentru desert: o lingură, cuțit și furculiță.

Regulile dispozitivelor de manipulare se termină cu un aranjament corespunzător al acestora față de placă. Ei încă mai trebuie să fie capabili să folosească și să știe cum să mănânce acest fel de fel de mâncare.

• Supa: dacă există ingrediente mari (legume, chifteluțe, paste), atunci acestea ar trebui rupte în jumătate cu marginea laterală a unei linguri. Pulpa din pahar poate fi beată.
• Chicken: este mai bine sa o mananci la cina oficiala cu ajutorul dispozitivelor, il poti folosi doar cu familia.
• Mâncăruri din carne: acestea sunt de obicei consumate bucățile de bucăți, iar bucățele și șnțelurile pot fi eliminate.
• Bucătăriile laterale, ouălele amestecate, mâncărurile vegetale, pastele nu necesită folosirea unui cuțit, dar fără acestea nu trebuie să atingeți sandwich-urile și prăjiturile.
• Gustări: caviarul, pastele și mustarul se întind pe pâine cu o lingură specială mică.

Probabil că toată lumea a auzit ceva despre semnele secrete ale tacâmurilor. În instituții elegante cu un public sofisticat, chelnerul putea adesea să ghicească faptul că era mulțumit de mâncare nu numai de expresia vizitatorului, ci și de poziția aparatelor folosite pe sau lângă placă. Acestea sunt anumite mărci de identificare, simboluri non-verbale, care, dacă nu este posibil să-ți exprimi cu voce tare impresia despre masă, o vor face pentru oaspeți.

pauză:

• pauză: vârfurile furcii și a cuțitului se află pe marginea plăcii și sunt ușor întoarse de la ele, mânerele lor fiind pe masă. Dacă un cuțit nu a fost folosit într-un vas, locația furcii este permisă.
• Așteptând al doilea fel de mâncare: Cuțitul și furculita sunt perpendiculare între ele pe o farfurie, care se intersectează în centru: cuțitul este orizontal, furca este verticală.

Finalizarea mesei și revizuirea despre alimente:

• Mi-a plăcut: dispozitivele se află paralele între ele, cu sfaturi într-o direcție.
• Nu mi-a plăcut: cuțitul traversează furca la dinți în mijlocul plăcii transversal.
• Terminat: dispozitivele sunt paralele (permise - la marginile diferite ale antenei) unul de celălalt, direct sau sub un unghi.

Apropo, pe chestiunea insolubilă a locului unde să înclinăm un castron de supă în timpul unei mese: situația în care lăsați puțin prânz în partea de jos nu este interzisă de etichetă.

Aceste semne pot fi utile pentru prânz sau cină într-un restaurant, banchet sau alte sărbători de lux, ținute cu participarea unui număr mare de oaspeți, chelneri și alți asistenți, comunicarea cu care implică distanța.

Aici doar o fantezie stabilește limite. În funcție de subiect și ocazia sărbătorii, decorurile complet diferite pot fi potrivite: de la lumânări luminoase și solemne și șervețele albe stricte la compoziții brute din ramuri naturale de conifere de molid și pin.

Ele pot fi diferite - hârtie, cârpă, culoare, variegată, alb imaculat. În decorarea mesei ocupă un loc dominant.

Hârtia este unul dintre cele mai apreciate materiale. Poți să faci ceva de la astfel de șervețele: dintr-un triunghi pliat simplu - clasice fără sfârșit de drumuri și cafenele simple, până la fantezie în formă de conuri, pălării, lebede, dacă doriți. Este necesar doar să vă adaptați la lucrul cu hârtie delicată și să vă bucurați de rezultat.

Ragul se uită mai ferm și dă orice sărbătoare spirit nobil, solemn. Ele arata frumos legat de un fir grosier, cu un inel purtat in mijloc, sau pur si simplu frumos si neobisnuit pliat. De multe ori puteți vedea pe șervețele de etichetă numele de oaspete, care a fost atribuit acest loc. Este atât practic cât și elegant.

situație win-win. Potrivit pentru evenimente mari și ceremonii, precum și pentru stabilirea meselor de zi cu zi. Principalul avantaj este că este ușor să reproduceți un decor de flori la domiciliu și să îl schimbați în funcție de starea dumneavoastră de spirit.

Variante de masă: puteți face o compoziție complexă de flori, frunze și panglici, puteți aduna flori de câmp și pajiști (de fapt vara) și puteți reduce totul într-un stil minimalist și vă limitați la subțire ramuri elegante care subliniază gustul și stilul decorării casei de masă.

Clasic clasic de mese romantice și sărbători de nuntă. Personalizați oaspeții în modul dorit, fiind ultimul pas în crearea atmosferei de vacanță necesare. Completează și completează orice compoziție, indiferent de gen și stil.

Lumânările dense din nuanțe clasice de culoare bej sau întunecate vor arăta grozav în mijlocul unei compoziții brutale care poate decora o masă de stejar, în timp ce subțire și delicată se va potrivi minunat într-un ansamblu cu flori și ramuri proaspete.

Când decorați o masă festivă, ar trebui să acordați atenție modurilor non-standard de design. De obicei, poți fi inspirat de tema de sărbătoare: în Anul Nou, poți să iei în mod artificial zăpadă acoperită cu mânere, mătase, ornamente de Crăciun în ton sau în contrast cu fețele de masă ca decorațiuni. Deciziile neobișnuite și îndrăznețe - cheia succesului.

În casa casei, puteți folosi raritățile reale: ceasul bunicilor, fotografiile vechi, șervețelele de împletitură din răchită și alte lucruri cu o notă de antichitate. Tabăra de vară va fi decorată cu fructe artificiale împrăștiate.

O atenție deosebită ar trebui acordată siguranței tacâmurilor. Orice, chiar și cea mai frumoasă și bine asamblată masă setare va pierde toate aspectul său și străluci, în cazul în care dispozitivele nu se poate lăuda cu claritatea lor de cristal și stralucire. Divorțurile, petele și rugina nu numai că pot zdrobi apetitul, ci și îl ucid cu totul. Este puțin probabil că oaspeții vor dori să se întoarcă în casă, care oferă să utilizeze linguri murdare.

Cel mai bine este să depozitați seturile în organizatori speciali cu compartimente: furci pentru furci, linguri pentru linguri, cuțite pentru cuțite. Acest lucru este valabil mai ales pentru argintărie. După finalizare, acestea trebuie spalate într-o soluție de sifon fierbinte și șterse cu un prosop până la uscare - dacă acest lucru nu se face, argintul se va șterge rapid și se va înnegria de umiditate, fiind necesare astfel de îngrijiri speciale pentru astfel de dispozitive. Cu toate acestea, dacă ceva nu a mers bine și argintul a dispărut, poate fi corectat: este suficient să preparați un amestec de pulbere de dinți, amoniac lichid, apă și sifon. Se amestecă toate ingredientele în mod egal.

Aparatele de zi cu zi nu necesită o astfel de îngrijire atentă: cele mai obișnuite mijloace de curățare din grăsime și murdărie și spălarea în mașina de spălat vase economisesc timp și efort.

În a răspunde la întrebări, regula de aur, care a fost deja menționată mai sus, rămâne neschimbată: nu ar trebui să existe nimic suplimentar pe masă. Pentru ouăle prajite nu este nevoie de o furculiță de pește și nu mâncați lingura de dovleac Stroganoff de carne de vită. Una dintre funcțiile de servire este de a raționaliza spațiul de pe masă și de a crea confort pentru cine.

Când la masa de luat masa totul este frumos, atunci doriți să vă bucurați mai mult de mâncare.

Opțiunea de servire cea mai repetabilă. Suntem ghidați și stabiliți regula de bază: pe masă există doar ceea ce trebuie să utilizați cu adevărat pentru această masă și fără de care este imposibil să faceți. Restul trebuie eliminat. Acest lucru, desigur, nu se aplică decoratiuni de masă. Principala cerință pentru ele - relevanța și stilul.

Servirea pentru doi sugerează că atmosfera este cel mai probabil să fie informală, astfel încât să puteți face fără respectarea strictă a tuturor cerințelor pentru masa stabilită. Este suficient să avem numărul necesar de plăci (care, repetăm, depinde de meniul propus), instrumente și ochelari.

Principalul lucru - de a rezista și de a menține starea de spirit de o servire bună și corespunzătoare. Ce anume va fi: prietenos, romantic, ușor sau jucăuș, doar două decid.

Pentru servirea mesei pe locul al patrulea merită să respecte toate regulile. Iar din nou, genul mesei așezate dictează relația și motivul adunării. Întâlnirile prietenoase nu necesită respectarea strictă a regulilor, ci vor împiedica chiar și spiritul principal al neglijenței să-și facă munca și să se relaxeze într-o companie plăcută și caldă. Dimpotrivă, în cadrul întâlnirilor de afaceri este mai bine să se concentreze asupra canoanelor de etichetă: acest lucru va ajuta conversația constructivă și se va concentra pe detalii mici.

Masa poate fi oricare, dar în același timp suficient de spațioasă pentru ca fiecare dintre oaspeți să aibă suficient spațiu și nimeni să nu interfereze cu spațiul de locuit al altcuiva.

Dimineața, fiecare dintre noi, fără a observa chiar asta, produce un set de mese mini: scoate pahare, cani, plăci, face totul pentru propria sa conveniență. Cu toate acestea, există anumite reguli care ajută la includerea optimizării timpului pentru micul dejun.

În timpul mesei de dimineață, în centru este așezată o farfurie de mâncare. În stânga - o furculiță și o lingură, pe dreapta - un cuțit. Aici totul urmează regula de aur a servirii.

Cupa de cafea este plasată în colțul din dreapta al cursului principal. În stânga, ca întotdeauna, puneți o placă mică pentru unt, pâine și alte produse de patiserie suplimentare.

În masa de prânz, opțiunile apar deja: prânzul cuiva constă în primul, al doilea și al treilea curs, în timp ce alții se mulțumesc cu un fel de mâncare.

Locul ceștilor și ceștilor este ocupat de un pahar de apă și un pahar de vin. Băutura este încă în același loc unde este întotdeauna - în partea dreaptă și în partea de sus a antenei principale.

Plăcile adânci sunt așezate pe porții, mari și plate. În stânga, plăcile mici, dar importante pentru pâine, își ocupă locul de onoare.

De regulă, cina este cea mai luxoasă și consistentă masă a zilei. Toate lucrurile se fac, nu trebuie sa te grabesti nicaieri si astfel te poti relaxa in compania placuta a prietenilor sau pe tine insuti. Și setarea tabelului se schimbă după ora din zi.

Acum, în fața oaspetelui există mai multe pahare și ochelari - pentru un aperitiv. Apare și mai multe tacâmuri, ele sunt aranjate într-o secvență clasică. Restul regulilor nu se schimbă: furci - în stânga, cuțite - în dreapta, mai departe de antena - cu cât mai devreme va fi necesar dispozitivul.

Evenimentele speciale necesită secțiuni suplimentare în meniu și decorarea corespunzătoare. Deci, pe masă poate fi o cale reală de salate sau dulciuri, care necesită prea mult spațiu la masa principală. Și în servirea acestor feluri de mâncare au propriile lor subtilități care merită atenție.

Schema de culori dictează motivul.

• La o sărbătoare pentru copii luminos, vesel și vesel servind va fi potrivit. În acest scop, feluri de mâncare perfecte de unică folosință - și în siguranță și pace a minții vă încălzește serviciul preferat.
• Pentru decorarea mesei de desert pentru adulți Nu există recomandări speciale: totul depinde de dorințele eroilor ocaziei și de ocazia sărbătorii. Principalul lucru - dacă partidul este tematic, atunci elementele decorului trebuie să fie în concordanță cu această temă și să fie recunoscute.

Este foarte important să nu exagerăm și să nu transformăm o masă elegantă colorată într-o gustare vulgară. Pentru a face acest lucru, ar trebui să luați în considerare cu atenție alegerea decorurilor speciale și fundalul mesei: joacă un rol important în formarea unei imagini întregi. Designul poate chiar să folosească obiecte complet aparent irelevante: cărți, oglinzi, decorațiuni de flori, albume foto - toate acestea vor servi ca divertisment suplimentar pentru oaspeți atunci când se consumă majoritatea mâncării.

Uneori servind o masă dulce implică prăjituri frumoase pe mai multe niveluri. Adesea ele pot fi văzute (și încercate) la nunți, aniversări, zile de naștere. A face un atribut atât de important al sărbătorii ca un tort imens este în primul rând în stabilirea mesei dulci.

Principalul lucru aici este o compoziție grijuliu. Trebuie să decideți dacă va fi huligan asimetric sau ajustat în mod ideal, câte niveluri și ce elemente ar trebui să fie incluse în el pentru o imagine mai eficientă a unui colț de desert.

Pentru tratamente dentare dulci ar trebui să fie variate. Cineva de la oaspeți poate adora marmalade și ura ciocolată amară, iar cealaltă este exact opusul. Sarcina proprietarului - pentru a vă mulțumi pe toată lumea, deci trebuie să pregătiți mai multe dulciuri diferite.

Principalul vas dulce este un tort. Dulciurile rămase joacă un rol minor, dar sunt necesare pentru consumul de ceai. Este important să ne amintim că toate dulciurile ar trebui să fie porționate, dar ar trebui să fie suficiente pentru toată lumea.

Masa dulce este semnificativ diferită de cea principală. Este o concepție greșită că el este interesat doar de copii, astfel încât să puteți face super luminos. Cu toate acestea, nu este cazul. pentru mulți dinți dulci adulți, masa dulce este probabil cea mai importantă la eveniment.

Fie că este vorba de o sărbătoare pentru copii, fie de o aniversare a unui adult, designul mesei dulci trebuie să corespundă scopului declarat. Numărul și varietatea deserturilor afectează și alegerea mobilierului. În același timp, este necesar să se evalueze imediat amploarea tratamentelor și să se distribuie sarcina - nu atât masa fizică a kilogramelor de bomboane, cât și distribuția lor uniformă pe suprafața mesei: totul trebuie făcut elegant și cu gust și nu provoacă numai poftă de mâncare, gazda serii.

Gustări - primul lucru care merge. Oaspeții își aperează apetitul cu delicatețe ușoare și simple. Mâncărurile reci sunt pentru fiecare gust și culoare, astfel încât fiecare dintre invitați să găsească ceea ce îi place.

Toată lumea iubește salate. Nici o sărbătoare nu este completă fără ele, iar sărbătoarea încetează imediat să fie o sărbătoare dacă nu există nici măcar un fel de fel de fel de mâncare printre tratamente. Prin urmare, ei ar trebui să acorde o atenție deosebită. Ca regulă, salatele sunt servite în boluri mari de salate, dintre care oaspeții primesc porții speciale pe plăcuța lor, cu dispozitive speciale.

În mod obișnuit, bucățile de carne sunt prezentate în mai multe rânduri. De regulă, este tăiat subțire și oblic, astfel încât pe plăcuță se pare că sunt plane, alungite. De multe ori, pentru a economisi spațiu sau când nu există loc pentru a pune altă plăcuță, se tratează diferite tipuri de carne pe una din mai multe rânduri, dar nu amestecate. Carnea fiartă sau cârnați tăiate mai gros. Decorat cu pătrunjel sau mărar.

Heringul este servit în plăci speciale - farfurioare înguste lungi, alungite care seamănă cu heringul în sine sau alte feluri de mâncare adecvate. De obicei, în servirea unei astfel de gustări își amintesc silueta peștelui și răspândesc piesele într-o asemănare cu acesta.

Peștele în sine, în felul principal, este servit în plăci ovale. Peștele roșu (sărat sau afumat) este servit în felii subțiri. Ei însoțesc cu succes o felie de lămâie. Foarte des, în rolul de decorare servește verde proaspete.

Brânza este fie tăiată în felii subțiri și răspândită pe o mică plăcuță, fie cubată în care sunt introduse fiarele speciale, astfel încât fiecare oaspete să poată lua o piesă care îl interesează. Da, și această hrănire arată mai interesantă și mai convenabilă - de fapt, nu este necesar să bateți o bucată de brânză peste patru dinți de furculiță din nou și din nou și să vă roșiți la încetinirea sa.

Stridiile în forma lor naturală sunt servite pe o pernă de gheață cu lămâie ca o farfurie. Furca stridiului, înspăimântătoare de la începutul mesei, este pe dreapta. Împreună cu stridii servesc pâine gri sau pâine prăjită, unt.

Lobul servit pe o farfurie mare. Mănâncă-l cu o furculiță și un cuțit pentru fructe de mare, precum și un ac special. Puneți un unghi ascuțit la cuțitul de pește. Asigurați-vă că aveți nevoie de un castron pentru spălarea degetelor.

Servirea legumelor, poate cea mai ușoară acțiune a tuturor în pregătirea gustărilor. Totul este foarte democratic aici. Castraveții mici și roșiile nu sunt interzise să ia mâinile. Pre-servit mare tăiat în felii (pentru roșii) și cercuri (castraveți). Ele sunt decorate cu amestec tocat de legume - ceapa, marar. La duetul roșu-verde este o ceapă mare. Legumele feliate pot fi presate cu ulei de măsline sau vegetale. Sare și piper sunt, de obicei, servite în apropiere.

Castraveți sărate și ușor sărate sunt serviți tăiați în lungime. Ei pot împărți o singură plăcuță de varză.

Fiecare țară are propria sa cultură, în special cea de băut. De aici și unele caracteristici ale comportamentului la masă și diferențele în regulile și percepția etichetei.Ceea ce este considerat normă într-o singură țară se transformă în rudeness și lipsă de respect față de proprietarul din țara vecină.

Luați în considerare unele caracteristici ale etichetei țărilor europene și asiatice.

O țară în care eticheta și regulile de bunătate sunt absorbite cu laptele matern. Tradiția joacă un rol imens. Britanicii sunt extrem de scrupuloși, spre deosebire de ruși, care sunt preocupați de respectarea acestor subtilități și reguli - mai ales într-o zonă atât de importantă precum cultura mesei.

Nu este obișnuit să începeți o conversație cu o persoană nereprezentată, să vă mențineți mâinile pe masă - trebuie să se odihnească pe genunchi. Schimbarea furcii și a cuțitului de la mâna dreaptă la stânga este un tabu perfect! Furca de la începutul până la sfârșitul mesei ar trebui să rămână în mâna stângă, iar cuțitul în dreapta. Și fără excepții.

Germanii își apreciază timpul propriu și al celorlalți, așa că întârzierea aici este insultă profund gazda. Nu este acceptat să apară fără un dar: trebuie să aveți un dar simbolic cu voi, ca și florile. Primul care stă la masă este cel mai mare dintre cei prezenți, iar dreptul de a fi primul care începe cina este dat gazdei. În cazul în care recepția are loc într-un restaurant, atunci toți cei invitați trebuie în mod necesar să se bucure de masa.

Este mai bine să nu discutați subiecte personale la masă - în Germania trebuie să câștigați încredere.

În Franța, este obișnuit să inviți numai persoanele care au devenit prieteni, prin urmare, pentru a primi o astfel de invitație este o mare onoare pentru un străin. Nu sunt la fel de grave ca și germanii pentru sosirile târzii: o întârziere de până la 15 minute este considerată a fi una nerușinată. Se poate spune că este aproape să ajungeți la timp. Pantofii, apropo, la intrarea în casă pentru a decola nu este acceptată.

Francezii au decis să mănânce felul de mâncare, iar mâna ajungând la agitatorul de sare, poate să considere că este o degradare a talentelor lor culinare. Atunci când se oferă băuturi puternice la sfârșitul cina, acesta este un semn sigur că seara sa terminat.

Spre deosebire de Franța, să nu vă scoateți încălțămintea când intrați în casă este considerată lipsă de respect. În loc de o strângere de mână - un arc scăzut. Tardinessul este perceput extrem de negativ, deci este mai bine să nu riscați și să insulte sufletul subtil al japonezilor.

Înainte de a mânca, asigurați-vă că doriți un apetit plăcut tuturor celor prezenți. Judecătorul japonez susține educația unei persoane exact prin felul în care se ocupă cu bețișoarele. Un oaspete care le mișcă de la dreapta la stânga, folosindu-le pentru a îndrepta spre alții și pentru a-și păstra sfaturile pentru mâncare este un oaspete rău.

În acest caz, voce tare și alte sunete ale mesei sunt considerate laudă pentru feluri de mâncare.. În timp ce "se îmbulzește" de plăcerea și gustul hranei, gazda poate înțelege cât de mult a trebuit să se ocupe de oaspeți.

La sfârșitul cina, trebuie să mulțumiți gazdei și bucatarului. Părăsirea în Japonia "în limba engleză" este considerată nepoliticoasă.

Toate țările lumii au caracteristici proprii. Cu toate acestea, un lucru rămâne neschimbat: respect și respect pentru gazdă și oaspeții prezenți. Prin urmare, înainte de a merge într-o țară străină, este imperativ să vă familiarizați cu standardele locale de decență și etichetă pentru a nu fi prinși.

Iată câteva idei care vă pot inspira să creați un tabel originar la domiciliu sau să demonstrați soluții de decor de tabel exemplare și neobișnuite.

Masă de primăvară și proaspătă pentru patru persoane pentru o masă rotundă. O astfel de opțiune de servire va îndepărta răcoarea oaspeților prezenți și va da o dispoziție bună.

Setarea pentru mese: schema pentru începători.

Chic opțiune completă, realizată în galben.

Există numeroase idei de decorare a mesei. Dăm exemple despre modul de sortare a tabelelor elegante și originale.Decorul strălucitor, cu conifere rowan și conuri de pin, este un decor uimitor pentru orice vacanță.

Alte trucuri și subtilități ale setării tabelului pot fi găsite în următorul videoclip. Setarea corectă a mesei este o artă care poate fi ușor învățată.